Garneto kun legomoj Tre malmultaj homoj scias pri la avantaĝoj de avena popo, kaj certe estas malfacile superstari ĝin. Kaj se ni estas uzataj al la receptoj de dolĉa malsato kun fruktoj, mielo, miksaĵo, sekigitaj fruktoj, tiam mi proponas la kontraŭan eblon kun frititaj legomoj. Kaj dum la sezono de legomoj restas malferma, vi devas havi tempon por utiligi ĉi tiun momenton! Tia malsato ne estas malpli utila kaj sabla, kaj ĝi povas esti manĝata ne nur por matenmanĝo, sed ankaŭ por lunĉo kaj vespermanĝo - ĉi tiu cifero ne vundas, kaj certe malsato malaperos. Legomoj kuiregas tre rapide dum kuirado de broĉo, kaj tempo bongusta kaj sana matenmanĝo-tagmanĝo ne forprenas multe!
Ingrediencoj:- Oat-skatoloj 100 g
- Kukurbo 50 g
- Carroto 1 pc.
- Cepo 0.5 komputiloj.
- Pikitaj kukumoj 2 komputiloj.
- Sunfloro senfinita oleo 2 tbsp. l.
- Tomatoj 1 pc.
- Sala 0,5 g
- Akvo 300 ml
- Paŝo 1 Por prepari avenaĵon kun legomoj, ni bezonas avenaĵon, kukurbon, karotojn, cepojn, felsakojn, vegetalajn oleojn, tomatojn, salo. Flakoj povas esti prenataj por gustumi (mi havas bonan muelantaĵon).
- Paŝo 2 Lavu la vazojn ĝis la akvo estas klara, salo kaj boŭgu la broĉon.
- Paŝo 3 Oatmeal ne ŝajnas esti likva, sufiĉe dika por ne disvastiĝi super la plato.
- Paŝo 4 Forviŝu la kukurbon kaj karotojn, frotu sur kruda krutero. Tomatoj, cepoj kaj felsakoj estas tranĉitaj en malgrandajn kubojn.
- Paŝo 5 Varmigu la verdan oleon en pato kaj friti cepojn, kornikojn kaj karotojn ĝis oraj.
- Paŝo 6 Aldonu la kukurbon al la frititaj legomoj kaj kuiri por alia 1 minuto.
- Paŝo 7 Aldonu la tranĉitajn tomatojn, salo kaj friti ĝis la karoto estas mola dum aliaj 5 minutoj.
- Paŝo 8 Legomoj devas esti tute sorbitaj de la elprenita suko. Dependante de la vario de tomatoj (estas varoj, ne suferaj kun malmola pulpo, kiu ne donas sukon tre bone), vi povas aldoni kelkajn kulerojn da akvo aŭ tomato-sukon, fermi la kovrilon kaj ellasi kelkajn minutojn.
- Paŝo 9 Metu la kukon sur telero, metu la rostitajn legomojn supre, donu la poĉon trempi kaj servi.