- mandarins - 2 pecoj
- Mandarinoj enlatigitaj - 400 Gramoj
- fromaĝo - 250 gramoj (sen graso)
- jogurto - 300 Gramoj (3.5% grasa enhavo)
- oranĝa marmalado - 150 gramoj
- Ĵeleo por kuko - 30 Gramoj
- sukero - 1 vitro
- Butero - 4 eroj. kuleroj
- citrono suko - 2 eroj. kuleroj
- Muesli - 200 Gramoj
1. Oleo, sukero kaj muesli estas miksitaj kaj translokitaj en profunda formo, post kiam ili estas senditaj al la malvarma. Cannitaj tangerinoj devas esti ĵetitaj en kranio, kaj poste kuiras specialan puraon el ili. 2. Kurdo estas miksita kun citrono kaj jogurto, skurĝita al homogena maso kaj miksita kun mandarino puree. La siropo, forlasita de la tangerinoj, estas batita per ĝemalo, alportita al boil kaj injektita en la kremo el la kudro kun jogurto. 3. Freŝaj tangerinoj estas purigitaj. Ili estas dividitaj en lobules, 10 el kiuj estas deponitaj sur la dezajno, kaj la resto estas aldonita al la kremo, kiu estas smeared sur la preta kukaĵo. Ĉio estas en la fridujo dum 40 minutoj. Ornamu la kukon kun la restaj tranĉaĵoj kaj marmalado.
Servoj: 10