- Miksita viando - 500 Gramoj
- Rizo - 1 vitro
- Banto - 1 peco
- Karoto - 1 peco
- Ovoj - 2 pecoj
- Sour cream - 2-3 Arto. kuleroj
- Salo - 1 cucharadita
- Spicoj - 2-3 Pingloj
- Oleo de legomo - 50 mililitroj
- Akvo - 2.5 tasoj
Vi estas bona dommastrino, sed estas la hejmaj homoj lacaj de tradiciaj pladoj? Ĉiuj samaj ingrediencoj - rizo kaj pikita karno - nur en nova kombinaĵo, kaj vi havas novan teleron sur la tablo. Simpla recepto por miksaĵo kun rizo ne postulas multan penadon de vi. Do ni iru: 1. Kui la rizon. Boilu la akvon, salo kaj verŝi lavitajxon. 2. Dum rizo bukas, ni prizorgu legomojn. Ni purigas la cepojn kaj karotojn. Cepo fajne pikita, karotoj frotitaj sur granda gratero. 3. Fritu la cepojn kun karotoj en pano kun verda oleo. 4. Aldonu la pikita karno al la pato kaj friti dum 15 minutoj. 5. Rizo kuiris, ni malvarmigas ĝin. 6. Aldonu al la rizo fritita kun cepo kaj karotoj pikita karno, salo. Estas horo aldoni spicojn. 7. En varma maso de rizo kaj pikita karno, aldonu ovoj kaj akra kremo. Nu ni miksas. 8. Lumi la randojn de la bakanta telero kun malgranda kvanto da vegetala oleo, vi povas aspergi per teraj pomoj. Disvastigu la preta maso en la muldilon, ebenigu ĝin. Supro kun dolĉa kremo. 9. Ni sendas al la forno varmegiĝi al 200 gradoj dum 30-40 minutoj. Fakte, tio estas ĉio. Ni forigas la pretajn telerojn el la forno, malpeze malvarmetas ĝin kaj servas ĝin al la tablo kun ketchup aŭ kun alia saŭco. Bonan apetiton! ;) Mi esperas, ke la recepto por pikita karno kun rizo en la forno fariĝos oportuna.
Servoj: 5-6