- Kukumoj - 450 Gramoj
- Dolĉa cepo - 1 peco
- salo - 1/4 taso
- sukero - 1/2 taso
- blanka vinagro - 1/2 taso
- kurkumo - 1/4 kuleroj
- Mustard-semoj - 1 Arto. kulero
- Korandraj semoj - 1-a. kulero
- Celeriaj semoj - 1/4 Kukaĵoj
Rulu kukumon bone. Tranĉi la kukumojn en malgrandajn rondojn. En malgranda bovlo, miksi kukumojn, cepojn kaj salo. Stir. Aldoni kukumojn kun glacio. Lasu stari ĉe la temperaturo de la ĉambro dum du horoj. En kaserolo, alportu la sukeron, vinagron kaj spicojn por kuiri. Drenu la likvaĵon el kukumoj kaj cepoj. Aldonu la vinagron kaj alportu la miksaĵon al la herbo. Forigi el varmego kaj malvarmeta. Vi povas stoki kukumojn en sigelitaj kruĉoj dum ĝis 3 semajnoj en la fridujo.
Servoj: 4