- Kukumoj - 1.5 Kilogramoj
- Folioj de nigra kudro - 3-5 pecoj
- Benita folio - 1 peco
- Dill - 1 Peco (Sprig)
- Ajlo - 3 Dentoj
- Bay Folio - 1 peco
- Peppercornoj - 3-5 pecoj
- Karno - 2 pecoj
- Burnt Pepper - 1 Peco
- Vinagro 9% - 30 Gramoj
- Salo - 1-a kulero (sen glito)
- Sukero - 2 Arto. kuleroj
Denove, mi atentigas la fakton, ke la ingrediencoj indikas vesperojn bazitajn je 1 litro da saliko. Sekve, antaŭ ol komenci kuracado, taksu kiom da litroj da pikilo vi bezonos. Kukumoj tranĉas la finojn de ambaŭ flankoj, rinsecigas ilin kaj trempas ilin en malvarma akvo por longa tempo. Lavu la bankojn ĝisfunde, bati ilin per bolanta akvo kaj boli la kovrilojn. Sur la bankoj malkonstruas la ĝustan kvanton da disbatitaj vetkuroj. Tuj poste, kuŝu la kukumo. Tranĉi la tomatojn kaj aldonu kelkajn aferojn en la kruĉoj al la kukumoj. Kukumoj verŝas bolantan akvon kaj fermas la kovrilon. Lasu resti dum 30 minutoj. Tuj poste, drenu la akvon el la kukumoj kaj tomatoj en kukon. En la akvo, aldonu salo, sukero kaj boligi. Verŝu vinagron en la kruĉon. Bolantaj salikoj fluas sur la bordojn, tiel ke ĝi superfluas la randojn. Ruliĝi. Transmetu la kanojn, kovru per varma litkovrilo kaj lasu ĝin stari dum 24 horoj. Sekve, pura en seka loko.
Servoj: 7-9