- peco - 1 peco (pikita)
- zingibro - 3 pecoj (rondoj)
- Limona folioj - 2 pecoj
- buljono de kokido - 1 vitro
- saŭco - 1 cucharadita (por fiŝo)
- Cilantro - 1 Peco
- citrono - 1 peco
- Koriandro - 2 Arto. kuleroj (tigoj (tranĉaĵoj)
- bati curry - 1 cucharadita
- Kokosa lakto - 1 Pokalo
- Suko de citrono - 1 Cucharadita
Ingrediencoj: varmigu la kukon per malalta varmego. Aldonu butero kaj kaptiloj. Fry ĝis mola. Aldonu zingibron, citronan herbon, kuran kukon kaj citronon, ĝis la aspekto de gusto. Aldonu cilantro kaj kokan buljonon, alportu ulbon, redukti varmegon kaj malvarmigi 15 minutojn. Forigi de varmego kaj streĉiĝo. Aldonu la kokanan lakton kaj kuiri super malalta varmego. Aldoni fiŝan saŭcon kaj kalkonon por gustumi. La telero estas preta. Bonan apetiton!
Servoj: 2