Pakaĵoj de terpomoj kun ajlo

Frotu la terpomojn kaj friti. Malvarmu. Metu la terpomojn kaj ajlo (aŭ cepojn) en bovlo. P Ingrediencoj:

• terpomoj - 500 gramoj
• ajlo ficita aŭ cepo freŝa verdo - 1-a. kulero
• Oleo de olivo - 3 eroj. kuleroj
• salo kaj grunda pipro - 1 Por gusto

Instrukcioj

Frotu la terpomojn kaj friti. Malvarmu. Metu la terpomojn kaj ajlo (aŭ cepojn) en bovlo. Sezono kun salo kaj pipro. Varmigi la oleo en frizujo super meza varmego. Kulero distribuas eĉ la terpomason en formo de pancake. Fry ĝis ora bruna, 10 ĝis 15 minutoj. Antaŭ servado, tranĉi la pancakes ne estas kelkaj pecoj.

Servoj: 4