Okroshka klinas

1. Bolas la terpomojn kaj fajne tranĉas. 2. Skribu la radazon sur la grateron. 3. Malgrandaj kuboj Ingrediencoj:

• Pano Kvass - 300 mililitroj
• Terpomoj - 250 Gramoj
• Radia blanka aŭ nigra - 150 Gramoj
• Benita (radiko) - 20 gramoj
• Verda cepo (pakaĵo) - 1 Peco
• Petroselo (vergoj) - 2-3 pecoj
• Dilo (vergoj) - 2-3 pecoj
• Salo - Por gustumi

Instrukcioj

1. Bolas la terpomojn kaj fajne tranĉas. 2. Skribu la radazon sur la grateron. 3. Tretu la kukumojn en malgrandajn kubojn. 4. Miksu ĉion en granda bovlo, aldonu salo, aldonu verdojn kaj verŝu kvazon. Miksu denove milde. Lenten okroshka pretas. Plaĉa!

Servoj: 2-3