- Cepo - 1 Peco
- Terpomo - 4 pecoj
- Karoto - 1 peco
- Florbrasiko - 200 Gramoj
- Coctelo Maro - 400 Gramoj (frostigitaj)
- Sezonado - - Gusto (miksaĵo de legomoj)
- Akvo - 2 litroj
- Salo - Gusto
- Pipro - Por gustumi
Komence purigu ĉiujn legomojn (karotoj, terpomoj, cepoj), brasiko dividita en inflorescencojn (se freŝa). Ĉiuj legomoj estas enmetitaj en kaserolon kaj versxas per akvo. Tuj kiam ĉio komencas boĉi - aldonu spicojn kaj salo. Kuiri dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Kiam ĉio estas kuirita, vi devas senŝeligi la buljonon de la legomoj, konservante la legomojn en aparta plato, ni ankoraŭ bezonas ilin. En la buljono, kiu restis post kiam ni kuiris la legomojn, metis la marokokilon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 10-15 minutoj. Karotoj, brasiko kaj terpomoj, kiujn ni lasis, tranĉis kaj metas sur telerojn (pafarko). Plie en la platoj, verŝu buljonon kun mariskoj. Farita! Bonan apetiton.
Servoj: 8