Mielo-pilkoj

De faruno kun salo kaj rezervo, ovoj kaj butero por miksi krutaĵon, tiam paston ruliĝi en kolbasojn. Ingrediencoj:

• Ovoj - - Pecoj
• Faruno - 2 Pokaloj
• Salo, Sodakvo - - Kukapopoj (sur la pinto de kulero de kulero)
• Oleo de sunfloro - - Por gustumi (por friti - ~ 0.5 pokalon, por pasto ~ 1.5 kuleroj)
• Sukero - 1 Arto. kulero
• Mielo - 2 Arto. kuleroj

Instrukcioj

De faruno kun salo kaj sofo, ovoj kaj butero por miksi krutaĵon, tiam paston ruliĝi en kolbason. Tiam tranĉu la kolbason en malgrandajn pecojn kaj ruligu la pilkojn el ili. En profunda bredado hejtas la oleo kaj fritas la pilkojn en ĝi. Oleo devus esti multe, ekzemple, kvazaŭ frenezaj donoj. La buloj estas konstante miksitaj, tiel ke ili estas tute frititaj ene kaj ekstere, sed ne bruligitaj. Poste ĵetu la pilkojn en kranion, dreni la oleon kaj metu ĝin en teleron kovrita per papero-ŝukon. Kuiri miel glaciaĵon. Por ĉi tio, sukero frito je alta varmego, por ke ĝi ŝanĝu koloron, poste aldonu mielon, miksi kaj forigi el varmego. Buloj ruliĝas bone en la glaciaĵo. Unue ili estos glueca, sed post iom da tempo ili estos frostigitaj kaj estos pretaj!

Servoj: 5-6