Meksika pico

Precalenti la fornon. Espolvu la laboran surfacon de la tablo kun faruno. Akiri malgrandan, cr Ingrediencoj: Instrukcioj

Precalenti la fornon. Espolvu la laboran surfacon de la tablo kun faruno. Prenu malgrandajn rondajn pecojn de la preta faro (vi povas aĉeti ĝin en la superbazaro). Ĵetu la paston en maldikaj kukoj. Bake biskvitoj sur baksa pleto dum 8 minutoj. Metu la kruĉon de frititaj faboj en kaserolo. Aldoni iom da saŭco. Miksu plene kaj varme. Rapide bruna la tera bovaĵo. Preparu Pico de Gallo: tranĉu la cepo, tomatoj, jalapeno, cilantro, aldoni kalikon kaj salo. Miksi ĉiujn ingrediencojn en bovlo. Disvastigu la saŭcon de la frititaj faboj kaj saŭco super la kruĉoj. Metu rostitan pikitaĵon. Aspergi per la kradrita fromaĝo de Cheddar. Metu la omletojn en la forno dum ĉirkaŭ 3 minutoj. Pico de Gallo kuŝas super la fandita fromaĝo. Ni ornamas per laktuko folioj. La telero estas preta. Bonan apetiton!

Servoj: 8