- kefir - 1.5 glasoj
- ovoj - 2 pecoj
- salo - 0.5 kuleroj
- sukero - 1 cucharadita
- Faruno - 2 Pokaloj
- Soda aŭ bakanta pulvoro - Por gusto
Kefir-pasa pasto estas preta elementa. Preparado: En bovlo, vipu la jogurto, ovoj, faruno kaj bakanta pulvoro per batalado. Salo al gusto, aldonu sukeron. Vi devas akiri batilon, iom pli dika ol pancaketa pasto. Verŝi la paston en muldilon aŭ pistujon. Se estas tempo, lasu la picon dum duona horo. Poste metu en precalentigita forno kaj baku por 25-30 minutoj ĝis ora bruna kaj ruĝa ŝelo.
Servoj: 3-4