Peas - bonega, tre utila kaj samtempe tute malalta kaloria produkto, kiu estas bonega por ajna aĝo. La ĉefa problemo, pro kiu bukso kaj aliaj pladoj de ĉi tiu fabo falis sur nian tablon tre malofte, estas la komplekseco de ilia preparado. Tamen, progreso en la formo de multivariado forigas ĉiujn malfacilaĵojn, kiuj antaŭe persekutis mastrojn.
Kiel kuiri pizojn en multivariado?
La plej simpla kaj plej ofta opcio estas pizaĝaĵo. Ĝi perfekte agas kiel karno al karno kaj fiŝo, ovoj kaj ĝi mem povas fariĝi kompletigo por kukaĵoj. Antaŭ la epoko de multivaroj, oni devis unue trempi ĝin, kaj poste sekvi la bolantan beanĝojn dum longa tempo, movante de tempo al tempo la broĉon kaj verŝi varman akvon. Nun la kuira procezo aspektas multe pli facila:Opcio nombro 1. Malkara kaj dieta:
- Faboj devas esti lavitaj per akvo ĝis ĝi fariĝos klara.
- Verŝu en la bovlon.
- Aldonu akvon en proporcio de 1 ĝis 2.
- Por agordi la aparaton en la "ĉesi" reĝimo por tutaj kernoj dum almenaŭ du horoj, por duonoj - unu horo sufiĉas.
- Post malŝalti la aparaton, eksaltu la broĉon - la legomoj ĝuste antaŭ ol viaj okuloj fariĝos milda pura.
- Solimu por gustumi - kaj porndo estas preta!
Opcio nombro 2. Nutty sufiĉe:
- Rinse la pizoj por demeti akvon kaj verŝi en la bovlon.
- Akvo bezonos iomete malpli ol lastan fojon - proksimume 1,75 tasojn per 1 vitro da kernoj.
- Rekte en la bovlon ni sendas tranĉon de butero.
- Kvankam legomoj kaj rekomendas salon post kuirado, ĉi tiu recepto pliboniĝos se vi salo antaŭeniras.
- Vi povas uzi viajn preferatajn spicojn kaj legomojn (foliojn de golfeto, piprofornoj, spikaj radikoj, cepoj, karotoj kaj ajloj) por ke la gusto estu pli riĉa kaj multifaceta;
- Simile al la antaŭa metodo, tutaj faboj kuiritaj dum 2 horoj, duonoj - 1 horo.
Supo de pizoj kaj fumitaj produktoj en multivarko
La dua en nia listo, sed ne malpli populara kaj preferata opcio estas supo kun fumitaj produktoj. Piquanta gusto de ĉi tiu unua plado estas konata al plej multaj homoj ekde infanaĝo, kaj modernaj hejmaj aparatoj povas tre simpligi la teknologion de sia preparado.Kion ni bezonas:
- Fumita viando (kuraciloj, torto, fumita vekalo aŭ kokido, kolbasoj);
- pizoj - 1 vitro;
- cepo - 1 meza bulbo;
- karotoj - 1 meza;
- Radikala radiko - 1 peco;
- terpomoj - 2-3 komputiloj.
- golfetoj, piproĉoj, salo, verduloj - por gustumi.
Recepto por preparado de piza supo kun fumita viando kaj viando en multivariado:
- Finfine disbatu la lardon aŭ fumitan lardon kaj sendu ĝin al la bovlo de la aparato en la "fritanta" reĝimo.
- Cepoj kaj karotoj tranĉas en malgrandajn kubojn kaj sendas al la fandita graso en la bovlo por esti disvastigita (se necese, aldonu buteron aŭ verdan oleon).
- Faboj estas plene lavis ĝis faruno restos, ni drenas la akvon kaj sendas ĝin al la bovlo de la multivarko.
- Aldonu akvon kun kalkulo de 1 ĝis 3,5, aldonu salo, aldonu spicojn kaj starigu la "pene" reĝimon dum 40 minutoj.
- Dume, ni pelas la terpomojn kaj tranĉis ilin en tranĉaĵoj, same la radiko de petroselo.
- Ni tranĉas ĝin per partoj de fumita viando.
- Post 40 minutoj aldonu la terpomojn kaj viandon al la supo, kuirita dum aliaj 20 minutoj.
- En la finita plado ni aldonas pikitajn verdulojn kaj ni servas pizan supo kun fumitaj produktoj al la tablo.
Recepto por pizoj kun viando en multivariado
La nutra valoro de boligitaj legomoj faras al ili unikan produkton por homoj, kiuj rigardas sian pezon kaj kondukas aktivan vivstilon. Minimuma grasa enhavo, malalta karbohidrata enhavo kun granda kvanto da proteino faras tian manĝaĵon bonegan eblon por taŭga lunĉo aŭ vespermanĝo. Aldonu dietajn karnojn kiel kokan bruston aŭ maldikan vesalon - kaj la perfekta proteino estas preta!Kion vi bezonas:
- maldika velo - 300 g;
- pizoj - 1,5 tasoj;
- karotoj - 2 malgrandaj aŭ 1 grandaj;
- cepo - 1 meza;
- ajlo - 1-2 kavernoj;
- Vegetala oleo - 1-2 tbsp. kuleroj;
- radiko de petroselo, golfeto, spicoj por gustumi, salo.
Recepto por kuiri pizojn kun viando paŝon:
- Ni verŝas oleon en la bovlon kaj reheat ĝin en la "fritanta" reĝimo.
- Ni sendas al li torditan cepon kaj karotojn.
- Post 5-10 minutoj ni aldonas vualojn al la elliberigitaj legomoj kaj fritas ĉirkaŭ 7 minutojn.
- Ni dormas en la bovlo de plene lavitaj faboj, tutajn trunojn de ajlo, salo kaj spicoj kaj verŝas akvon 1 ĝis 2, metas la "ĉemizon" reĝimon.
- Horo poste, sabla, kontentiga kaj utila vespermanĝo aŭ vespermanĝo riĉa en proteino estas preta.