Manikuro kun pomoj Kiom bongusta maniko atingas ĉi tiun recepton, vortoj ne povas transdoni! La pomoj, frotitaj sur kruda krutero kaj aldonitaj al la semolina pasto, preskaŭ ne aŭdas en la finita produkto (kiel semolina mem), sed ilia odoro estas klare sentita, do mi rekomendas preni dolĉajn, bonodorajn kaj firman pomojn. Laŭ la strukturo de mannik, kiel ĉiuj similaj produktoj, densa, io inter kaserolo kaj kukaĵo, la ŝelo ŝajnas simple ideala, ora, uniforma kaj tre bongusta. Ĝenerale, mi forte rekomendas, ni estis tre delikataj.
Ingrediencoj:- Kefir 400 ml
- Kupolo de duonino 210 g
- Sukero 150g
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Apple 4 komputiloj.
- Bakanta Pulvoro 12g
- Paŝo 1 Por fari mannika kun pomoj, ni bezonas kefiron, semolinon, sukeron, kokajn ovojn, dolĉajn krucajn pomojn, bakantajn pulvorojn.
- Paŝo 2 Miksu kefiron, sukeron kaj duonon kaj lasu la miksaĵon ĉe ĉambra temperaturo dum 30 minutoj.
- Paŝo 3 Sekvu, pelu la ovojn kaj miksu.
- Paŝo 4 Ni puraj pomoj, frotas sur granda gratero kaj aldonas kune kun bakanta pulvoro en pasto.
- Paŝo 5 Stir ĝis homogena maso estas akirita kaj verŝu ĝin en bakanta pladon, mi havas silicon unu - mi ne lubrikas ion, se vi havas alian, ĉiam oleu ĝin!
- Paŝo 6 Baku preheatigita al 180 C forno dum ĉirkaŭ 40 minutoj (mi bakis en la modo "klasika hejtado de sube + de supre") - la surfaco de la muzikisto devas esti unuforma ora koloro, kaj la muzikisto mem estas densa ĉe la premo sur ĝia surfaco.
- Paŝo 7 Ni servas al pomo-maniko, malvarmu ĝin tute, aspergu ĝin per sukero-pulvoro kaj tranĉu en partojn!