Mielo pancakes Oraj, bonodoraj, flutaj pancakes ... Enen - ringo de pomoj! La mielo-koloro de la pasto perfekte kongruas kun la manĝaĵo de la kompletigo! La koloro de ĉi tiuj pancakoj rezultis tiom bongusta, mi pensas, ke estas danke al mielo! Pomoj mi rekomendas preni dolĉa, densa. Se via mielo ne estas likva, kandrita, vi devas antaŭfandi ĝin en akva banujo aŭ en mikroonda forno.
Ingrediencoj:- Apple 3 komputiloj.
- Tritiko faruno 12 tbsp. l.
- Mielo 2 tbsp. l.
- Kefir 300 ml
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Oleo de rafinita sunfloro 200 ml
- Sodakvo 1 kuseno.
- Poppio 1 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por prepari mikajn panĉakojn kun pomoj "koraj" ni bezonas la sekvajn produktojn: dolĉaj pomoj, kokido ovo, mielo, sunfloro rafinita oleo, kefiro, sodo, tritika faruno, papaĵaj semoj por aspergado.
- Paŝo 2 Miksi la farunon kaj sodon. Ni veturigas al ili ovon kaj verŝu en likva mielo. Miksu per fajro.
- Paŝo 3 Ni verŝas en kefir.
- Paŝo 4 Stir ĝis homogena pasto estas akirita.
- Paŝo 5 Tranĉi miajn pomojn, tranĉu la koron kaj tranĉi ilin en ringojn.
- Paŝo 6 En varma sunfloro rafinita oleo, metu 1 tbsp. l. provo, sur ĝi ni disvastigas ringojn de pomoj kaj ni fermas ankoraŭ 0.5 st. l. provo. Fry de ambaŭ flankoj kiel kutime panjoj.
- Paŝo 7 Mi ricevis 12 grandajn pancakes. Ni servas la tablon por deserto, akvumita de mielo kaj ŝprucita per papaĵaj semoj.