Ĉiuj fornoj estas miksitaj kaj bakitaj. Ankaŭ broŝuro kun receptoj aliĝas al ĝi.
Por aĉeti tian miraklan teknikon, unue determini kiom da pano via familio konsumas. En ĉiu forno estas tri grandecoj da panoj. Haltu sur la mezo. Kiam iu en la familio estos tie, vi povas baki malgrandajn panojn, kaj se vi atendas gastojn, vi povas baki grandan panon. Do, se via familio konsumos mezumon de 800 gramoj da pano tage, vi ricevos bakejon, kiu povas kuiri 1000 aŭ 1250 gramojn da pano por paroko.
Ĝi estas provita per praktiko ke pano, kiu estas kuirita ĉe hejmo, konsumas 25% pli.
Se vi amas panon kun diversaj aldonaĵoj, tiam valoras speciale atenti la eblon fari tian panon por kokisto. En ĉi tiu tekniko, vi specifas la tempon, kiam vi volas meti ĉiun komponanton. Komence, vi ŝarĝas ĉiujn ĉefajn komponantojn en la maŝinon, elektu la programon kaj komencu ĝin. Ŝi amasas la paston, donas al ĝi leviĝon, kaj sekve en ĉirkaŭ dudek minutoj ĝi signos, ke vi povas aldoni tranĉojn, olivojn, sekajn fruktojn, nuksojn, semojn, spicojn, ĉokoladon, ktp.
Preparu la panon ĉirkaŭ tri horojn. Estas tiaj fornoj, kie pano estas kuirita rapide, sed ĉi tio influos la guston. Vi povas facile aĉeti fornon per temporizilo kaj vi ne devos atendi tri horojn. Vi simple metas ĉiujn ingrediencojn en ĝin, starigas la komencan tempon kaj enlitiĝos, la anauro vekos en la apartamento, kiu pleniĝos de la aromo de freŝaj bakitaj varoj.
Kiam vi jam ricevas la panon el la forno, ne provu helpi per tranĉilo aŭ metala spatulo, do vi riskos damaĝante la formon, kaj tiam viaj panoj senĉese restos al ĝi. Simple skuu la formon kaj la pano eliros el si mem.
Se via familio tre ŝatas frititan ŝelon aŭ kontraŭe iomete sekigita, tiam kiam aĉetante, eksciu de la konsultisto ĉu kolora elekto funkcio estas enkonstruita en la fornon. Ĉi tio ankoraŭ tre konvena ĉar vi povas iam rigardi la pano tra la inspekta fenestro.
Nun multaj modeloj scias kiel kuiri ne nur pano, sed ankaŭ rizon, murmuradojn, muffinojn kaj rulojn. Pagu iom pli kaj akiru ne nur freŝajn kukaĵojn, sed freŝe mordita, kaj rizo en tia maŝino rezultas surprize friable. Krome, bona bakisto povas ĉiam genuigi la paston por bukloj, vareniki kaj pico, sed, bedaŭrinde, ŝi ne povas bati vareniki. Ankoraŭ ne venis kun tiaj modeloj.
En la unua fojo post la aĉeto, vi detruos domon, vi preterpasos vin antaŭ la dommastrinoj, kaj vi volos baki diversajn panojn de la tuta tempo kaj tre. Memoru, ke ne ekzistas konservativuloj en la hejma panjo, kaj ĝi restos malpli. Baku pli bonan panon ĉiutage. Kvankam tia bakado ne estos stokita, sed se vi subite manĝas ne la tutan panon, tiam pli bone stoki ĝin en la fridujo.
En la malvarmo estos bone konservita, kaj kiam vi devas doni ĝin al la tablo, simple varmigu ĝin.
Konsilo: ne limigu vian doman panon, kiun vi preparos nur sur la kuna broŝuro per receptoj. Multaj mastrinoj jam studis ĉi tiujn receptojn kaj pensis pri si mem. Ne timu fantaziĝi, nur rimarku la ĝentilajn proporciojn de la produktoj, kaj ne perfortas "per okulo" - kaj la pura, freŝa pano plezurigos vin ĉiutage, kaj la najbaroj envios ĉi tiujn aromojn per envio.
Malgrandaj taksoj
- Ne neglektu vertikalajn modelojn, kvankam ili ne multe postulas, sed ili estas tre konvena, se vi ne havas multan spacon en la kuirejo. Krome, la maso en tiaj fornoj levas multe pli bone ol horizontalan teknikon. Krome, ekzistas du klingoj interne, kiuj kapablas perfekte genuiĝi, do la gusto de pano estos multe pli bone.
- Feĉo kaj salo ruliĝas en malsamaj anguloj, kaj ne en unu loko, tio ebligos ke la provo pliiĝu.
- Se vi aldonos multajn aldonaĵojn - semojn, sekigitajn fruktojn, nutletojn, la pano fariĝos tre fria, kaj la ŝelo estos tre bakita kaj estos glueca.
Pampi vin mem kaj viajn amatojn sen multe da penado!