Zucchini havas unu karakteron kiu faras ĉi tiujn legomojn vere unika por uzo en kuirejo. Kia ajn ili estas kuiritaj, ili ĉiam rezultas delikataj. Malsanoj estas bonaj en kruda, fritita, bakita, kuirita kaj eĉ kuirita! Samtempe, la natura neŭtrala gusto de ĉi tiuj legomoj lasas grandegan kampon por kulinara fantazio. Ekzemple, kuŝita zucchini, recepto de kiu kun fotoj kaj filmetoj vi trovos plu, vi povas kuiri kun malsamaj legomoj. Unu el la plej delikataj kaj simplaj ebloj - zucchini, kuirita kun tomatoj kaj cepoj. Bone en la kulinara plano kaj tandalaj zucchini kun melongeno, fungoj, karotoj kaj terpomoj. Krome, la gustoj de ĉi tiu ŝajne simpla plado varias laŭ la metodo de preparado. Do, ekzemple, ŝuitaj zukĉinoj kun dolĉa kremo ŝajnas esti pli mola kaj sukaj, kaj varianto sur frizita plaĉo estos agrabla por tiuj, kiuj preferas pladojn kun brilaj tranĉaĵoj. Pri kiel kuiri rapide kaj delikatan kuiritan kukon (paŝon-paŝajn receptojn kun fotoj kaj filmetoj) kaj iros plu.
Sukĉaj kuiritaj zokoj kun karotoj kaj cepoj - recepto kun foto laŭgrade
Nia unua plado nomita "Delicious stewed zucchini kun karotoj kaj cepoj" povas esti sekure prenita per noto al ĉiu gastiganto. Malgraŭ la fakto, ke ĉi tiuj zucchini estas sufiĉe malaltaj kalorioj, la vegetala plado mem kontentigas. Krom karotoj kaj cepoj, la kompanio fabrikis zucchini en ĉi tiu bongusta plado faros kaj la bulgaraj paprikoj, kiuj faros ĝin eĉ pli bunta kaj belega.Esencaj ingrediencoj por bongusta kuiraĵo kun cepoj kaj karotoj
- zucchini - 4 komputiloj.
- karotoj - 3 komputiloj.
- Bulgara pipro - 2 komputiloj.
- cepoj (malgrandaj) - 4 komputiloj.
- Tomatoj -2 PC.
- tomato algluu -1 tbsp. l.
- salo
- pipro
- Provizoj por gusto (golfeto, kurkumo, bazilio, ktp.)
Paŝo post paŝo instrukcio por recepto por bongusta kuirita zucchini kun karotoj kaj cepoj
- Bulboj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Karotoj ankaŭ estas purigitaj kaj trinkitaj sur kruĉisto. Foto 3
- Bulgara pipro tranĉas en duono, forigas la septa kaj zorgeme purigas la semojn. Tiam tranĉu la pipron en malgrandajn kvadratojn.
- En la fundo de profunda kaserolo aŭ kruta kokido ni verŝas iomete verdan oleon, laŭvorte tablo-kulero, kaj disvastigas la cepojn kun karotoj. Poste ni sendas pikitajn bulgarajn paprikojn.
- Tomatoj kaj zukinoj, bone lavitaj, ankaŭ devas esti tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Se zucchini jam ne estas "unua juneco", tiam la semoj devas esti bone purigitaj - en la telero ili ne estu uzataj. Tomatoj kaj zukĉenoj estas aldonitaj al la kano kun aliaj legomoj.
- Ni metis la frititaĵon per malgranda fajro kaj movigas nin al la miksaĵo por boli. Zucchini kaj tomatoj donos sufiĉan sukon por igi la legomojn iom post iom kuiritaj, kaj ne frititaj. Vi ankaŭ povas aldoni iun ordinaran akvon al via kompetenteco. Post bolado, aldonu la aromajxojn kaj la tomaton-baton, salo kaj ĉiuj estas bone en la vojo.
- Post tio ni reduktas la fajron al minimumo, kovru ĝin per kovrilo kaj de tempo al tempo ni interrompas. Ni kontrolas la pretecon de kukoj kaj, se necese, dualigi.
Kiel kuiri kuiritajn kukojn en fritita pano - receptoj rapide kaj delikate
Preparu kuŝan kukon en frizita kaj laŭ simpla recepto rapide kaj delikata kun minimuma aro de produktoj. Ĉi tiu plado preparas laŭvorte en duona horo kaj samtempe ĝi rezultas ne nur delikatan, sed ankaŭ dieton. Legu pli pri kiel kuiri sulkajn sulkojn en pano en recepto rapide kaj delikate pli malalta.Necesaj ingrediencoj por kuiri sulkajn kukojn en pano rapide kaj delikate
- zucchini -1 kg
- karotoj - 300 gr.
- bulbo -2 pcs.
- salo
- pipro
- vegetala oleo
Instruoj paŝo post paŝo pri kuirado de sulkaj zucchini rapide kaj delikate en fritita pano
- Kvazaŭ por lavi kaj tranĉi en malgrandajn kubojn. Se necese, forigu la internulojn.
- Bulboj kaj karotoj devas esti lavitaj. Ĉi tiuj legomoj bezonas esti muelitaj, kvazaŭ sur la krado por supo - finfrapas la cepojn kaj kradas la karotojn.
- Sur malgranda kvanto da oleo, ĝis travidebla, unuaj cepoj kun karotoj. Transloku la friton en profundan kukon kun dika fundo. Poste malrapide fritu la premplaton kaj ankaŭ moviĝu al la cepo.
- Metu panon da legomoj per meza varmego, kovri kaj mildigi dum ĉirkaŭ 20-25 minutoj. 10 minutojn antaŭ ol fini kuirado, aldonu salo kaj aldonu spicojn por gustumi. Estas plej bone uzi grundajn nigrajn piprojn kaj foliojn, kiuj post ĉesado devas esti akiritaj el zukĉenoj.
Kuĉita zucchini kun melongenoj kaj tomatoj - paŝo post paŝo recepto
Preparu plaŭtan zukĉinon kun melongenoj kaj tomatoj estas facila. Kaj ĉi tiu preta plato sen troigo kaŭzos multajn komplimentojn al la kuiristo! Estas plej bone fari ĉerizajn tomatojn por kuiri kuiritajn kukojn kun melongeno. Ilia dolĉeco kaj miniaturo pretas zucchini eĉ pli belan.Necesaj ingrediencoj por kuŝaj zucchini kun melongenoj kaj tomatoj
- zucchini -2 komputiloj.
- melongenoj -2 PC.
- ĉerizo tomatoj - 8-12 komputiloj.
- Pluraj folioj de freŝa basilo
- vegetala oleo
- salo
- pipro
Instruo paŝo post paŝo por la recepto de zucchini ŝovita kun melongenoj kaj tomatoj
- Ĉiuj legomoj estas bone lavitaj kaj tranĉaĵoj: melongeno kaj zucchini - kuboj, kaj ĉerizaj tomatoj - kazernoj.
- En la fundo de dika frizita verŝu iom da oleo. Aldoni zucchini kaj melongeno, iom salo kaj kuirita sub la kovrilo.
- Kiam la legomoj donas sufiĉan likvaĵon, aldonu la tomatojn kaj albazilojn.
- Pipro kaj salo, miksitaj de tempo al tempo.
- Ĉesu ĝis tute preta. Proksimume kuiri tempon 20-25 minutojn.
Delicaj kuŝaj zucchini kun fungoj en la forno - simpla recepto paŝe
Tre bonodoraj kaj bongustaj estas kuŝitaj zucchini kun fungoj, kuiritaj en la forno. Ĉi tio estas tre simpla recepto, kiu certe devus esti uzata de tiuj mastroj, kiuj ne ŝatis stari ĉe la forno dum longa tempo, por plaĉi al la delikataj malgrandaj. Simpla recepto por tre bongusta svingita zucchini kun fungoj en la forno sube.Necesaj ingrediencoj por bongustaj manĝitaj zukĉinoj kun fungoj en la forno
- zucchini - 2 komputiloj.
- fungoj - 350 gr.
- vegetala oleo
- dolĉa kremo
- salo
- pipro
- spicoj por gustumi
Instruo paŝo post paŝo por la recepto de bongusta bukedo kun fungoj en la forno
- Zucchini tranĉitaj en tranĉaĵoj, fungoj, fungoj estas idealaj, maldikaj platoj.
- Fry aparte sur iom da butero antaŭ la fungoj ĝis duono kuirita, kaj tiam kukuŝu ĝis luma ora ŝelo.
- Pretaj bukedoj kaj fungoj metitaj en bakita plado, salo bone kaj pipro. Se vi deziras, aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn.
- Verda kremo kun diluita akvo kaj verŝi la kornikojn. Baku je 180 gradoj dum 10-15 minutoj.
- Servu sur tablo kun freŝaj herboj kaj kradrita fromaĝo.
Kiel kuiri sulkigitan zukĉinon kun legomoj kaj terpomoj, recepto paŝe
Alia recepto en la kruĉa banko de la lerta mastrino, kiu ne ŝatas kuiri dum longa tempo, estas kuirita kun legomoj kaj terpomoj. La recepto mem estas simpla, sed la plado rezultas kontentiga kaj plaĉa. Legu pli pri kiel kuiri steritan zukĉinon kun legomoj kaj terpomoj en paŝo post paŝo rekte sube.Necesaj ingrediencoj por kuiri ŝtofojn kun legomoj kaj terpomoj
- zucchini -1 pc.
- terpomoj -4-5 komputiloj.
- tomatoj -3 komputiloj.
- melongeno -1 pc.
- vegetala oleo
- salo
- pipro
- verduloj
Instruo paŝo post paŝo pri kuirado de sulkaj zucchini kun terpomoj kaj legomoj
- Zucchini kaj forigu la semojn, se iu. Tranĉi en kubojn.
- La melongeno estas senŝeligita kaj tranĉita en kubojn.
- Ni purigas la terpomojn kaj tranĉas ilin en la samaj kuboj kiel melongeno kaj zucchini.
- Tomatoj transe tranĉitaj. Ĉiuj ingrediencoj kombinas kune profunde por bakado, ŝmiritaj kun vegetala oleo. Solimaj kaj pipro por gusto.
- Baku en forno, varmigi al 180 gradoj dum ĉirkaŭ 25 minutoj. Preta plado estas ornamita per fajne fikitaj herboj.