- Kokaj mamoj - 2 pecoj
- Ovoj - 6 pecoj
- Fromaĝo (solida) - 250 Gramoj
- Ajlo - 1 Dento
- Juglandarboj - 1 Pokalo
- Ĉamizonoj - 250 Gramoj
- Banto - 2 pecoj
- Mayonezo, verda oleo - - Por gusto
1. Kuiri la kokidajn mamojn ĝis preta, iomete aldoni salon, fajne tranĉi, meti en formon kaj akvon kun majonezo. Ĉi tiu estas la unua tavolo de salato. 2. Por la dua tavolo, mueli la juglandarbojn. 3. Kuvitaj ovoj tri sur granda gratero (2 sciuroj forlasitaj por ornamado) - ĉi tio estos 3 tavolo. 4. Fremu la cepo kaj la fungoj, friti en vegeta oleo, lasu malvarmigi kaj kuŝu 4 tavolojn. 5. Por 5 tavoloj tri sur malgranda grata fromaĝo, elpremu la ajlojn kaj miksu ilin kune. Lubri ĉion per majonezo, kaj aspergi la ceterajn radiojn sur granda gratero kun proteino. Ni enmetas la fridujon por 1-2 horoj. Antaŭ servado, forigu ĝin zorge de la muldilo, ornamu per verduloj kaj ĉerizaj tomatoj.
Servoj: 6-8