- Filtrilo de kokido - 500 Gramoj
- Rizo - 400 Gramoj
- Karotoj - 250 Gramoj
- Cepoj - 150 Gramoj
- Ajlo - 2-3 dentoj
- Salo - 2-3 Pinglo
- Pipro - 2-3 Pinglo
- Oleo de legomo - 3-4-a. kuleroj
Komence, tranĉu fajne la cepo, kaj kradu la karoton sur grandan grateron. Tiam vi devas tranĉi en pecoj de meza grandeco. Cepoj devas esti frititaj en vegetala oleo, poste aldonu karotojn. Poste aldonu la pecojn de fileo kaj fritu ĉiujn kune dum 20 minutoj. Tiam viŝu la ajlo kaj ankaŭ aldonu al la miksaĵo kaj forigi el varmego. Sekvu, metu la viandon per legomoj en bakanta plado, kaj metu la duan tavolon de rizo kaj verŝu la tutan akvon tiel ke la akvo estas kovrita. Baku ĝin dum 40 minutoj je temperaturo de 180 gradoj.
Servoj: 8-10