- Chili-pipro - 1 peco
- Kokido - 1 peco
- Salo kaj pipro - 1 Por gusto
- Fromaĝo "Filadelfio" - 150 Gramoj
- Ajlo - 3 tranĉaĵoj
- Timiano - 10 pecoj (Biletoj)
1. Ni purigas la semojn de chili-pipro, fajne trenas ĝin. 2. Forigi la foliojn de la vergoj de timiano kaj aldoni al Filadelfio. Prenu ajlo per ajlo kaj aldonu ĝin ĉi tie. Poste aldonu ĉi tie kaj chili. 3. Ĉio estas bone miksita, iom pipro kaj salo. 4. Rinse la kokido kaj tranĉu ĝin tra la brusto per akra tranĉilo. 5. Krea maso, kiun ni akiris, abundigas la kokidon sur unu flanko. 6. Tiam, kun la sama maso, grasu la kokidon aliflanke. Ni varmigas la fornon kaj sendas la kokidon al la bakita loko. Ni bakas proksimume tridek ĝis tridek kvin minutojn, la temperaturo estas 180 gradoj.
Servoj: 2