Taratoro kun kukumoj kaj jogurto

1. Tranĉi kukumojn en malgrandajn pecojn. 2. Ni purigas kaj mueligas la nuksojn. 3. Mueli la verdulojn. 4. Ingrediencoj:

• Kukumo - 3-4 pecoj
• Nuksoj - 2-3 pecoj
• Ajna verduloj: petroselo, verdo, basilio, mento, cilantro - 1 Peco
• jogurto natura aŭ dolĉa lakto - 0.5 litroj (vi devas aldoni jogurton malvarma)
• Ajlo - 1-2 pecoj (laŭvola)
• Salo, pipro - 1-2 gramoj (por gustumi)

Instrukcioj

1. Tranĉi kukumojn en malgrandajn pecojn. 2. Ni purigas kaj mueligas la nuksojn. 3. Mueli la verdulojn. 4. Ni aldonas salo, pipro, ajlo. 5. Ni plenigas jogurton aŭ akvon. Ni metis la taratoron en la fridujo por eksplodi dum 2-3 horoj. Bon Appetit!

Servoj: 4-6