En la landoj de sudorienta Azio antaŭ la komenco de la 20-a jarcento iomete kompleksa malsano estis disvastigita, kiu influis la nervan sistemon. Voku ĝin preni-preni. En ĉi tiuj landoj, la tradicia menuo inkluzivas, en la ĉefa, rizo. Se vi purigas ĝin tute de la ŝeloj, tiam ĝi ne havas vitaminon B1 tute, kio kondukis al la disvolviĝo de epidemioj. Tial nun ĉi tiu vitamino nomas ne nur vitaminon, ŝarĝante vivan vivon, kaj tiamanon, sed ankaŭ "preni-preni" vitaminon.
Ĉi tiu vitamino solvas en akvo, tial en produktoj ĝi rapide kolapsas. En nia korpo, unu el ĝiaj specioj kapablas formi, kiu partoprenas en la metabolo de karbonhidratoj.
Ĉi tiu kaj lia papero
Ĉi tiu korpo estas sintezita en nia korpo nur kun la plena sano de la intestinara microflora. Bedaŭrinde, hodiaŭ estas malpli da homoj, kiuj povus fieri pri la sano de la microflora de siaj intestoj. Sed vitamino B1 ĉiam devus esti en la korpo en abundeco, alie gravaj malsanoj povas disvolvi. Thiamin antaŭenigas la produktadon de nervaj ĉeloj per la ĉeloj de la ĉiutaga glukozo kiel rezulto de metabolaj procezoj. Se iu speco de misfunkciado okazas en ĉi tiu procezo, tiam la ĉeloj de la nervoza sistemo komencas kreski, la nervaj finoj komencas streĉi, kvazaŭ ili provas akiri glucoseon per kapilaroj kaj sangaj glasoj. Nur nun, superpleksitaj kaj etenditaj ĉeloj, multe pli glukozo fariĝas necesa, kaj ili estas nur duone kapablaj asimili ĝin.
Kiam la ĉeloj de la neŭtra histo kreskas, iliaj muroj fariĝas maldikaj, en iliaj protektaj tavoloj de la necesaj nutraĵoj fariĝas multe malpli, kaj la ĉeloj perdas la kapablon protekti sin de difekto. Plej verŝajne, de ĉi tie aperis la kutimaj esprimoj pri "breditaj nervoj" kaj "nervoj, kiel ŝnuro". Estos timiganta se vi rigardos ĉi tiun bildon per mikroskopo.
Vitamino B1 helpas eviti tiajn problemojn kun negativaj ĉelaj ŝanĝoj, kontribuante al ilia normala funkciado
Ambaŭ komponaĵoj, krom protekti ĉelojn de la nervoza ŝtofo, ankoraŭ ne permesas envejeciĝi de la cerbaj ĉeloj. Danke al ĉi tiu aparta vitamino, atento kaj memoro povas persisti ĝis sufiĉe maljuna. Tial ĉi tio estas simple esenca por tiuj, kiuj okupiĝas pri mensa laboro. En tiuj, kiuj suferas la malsanon de Alzheimer, ekzistas malmultaj komponaĵoj de vitamino B1 en la sango.
En la interago de vitaminoj B12 kaj dumanino en la korpo, toksinoj estas neŭtrigitaj, kaj troa graso en la hepato ne amasigas, la nivelo de "malutila" kolesterolo malpliiĝas. Infanoj ankaŭ bezonas ĉiun timon, ĉar ĝi helpas batali la junan institucion kun malvarmoj, virusoj kaj infektoj.
Kun sufiĉa ingesta de ĉi tiuj komponaĵoj en la korpo, la risko de malprofundado de malsanoj, kiuj efikas la gastrointestinalan kaj hepaton, minimiĝos.
Ĉi tiu tago: Ĉiutaga Permeso
Plenkreskuloj sufiĉe suficxas por ricevi ĉirkaŭ 2 kaj duonajn miligramojn da tiamamo. Junaj patrinoj, gravedaj sinjorinoj kaj maljunuloj bezonas iom pli. Kun nutrado kun emfazo sur karbonhidratoj, fizika aktiveco en varmo, la bezono por ĉi tiu vitamino pliigas multajn fojojn. Se persono manĝas konvene kaj plene, tiam pliigante la dozon de ĉi tiu vitamino ne estas necesa, esceptoj estas certaj malsanoj.
Amiko: Kio manĝaĵoj enhavas
La plej riĉaj fontoj de ĉi tiu vitamino estas la hepato, branĉa, ĝermis tritikajn aknojn. Semoj de sesamaj kaj sunfloraj semoj ankaŭ estas riĉaj en ĉi tiu vitamino. Antaŭ ol aperis la medikamentoj kontraŭ la beriberi-malsano, la kuracistoj sukcese batalis kontraŭ ĉi tiu malsano, uzante produktojn enhavantajn partianon. Kuracistoj plenigi la mankon de vitamino B1 estas konsilitaj uzi urajn skatolojn en sia kruda formo. Laŭ spertuloj, en krudaj bantoj de ĉi tiu jaro kvar fojojn pli ol en boligitaj. En granda kvanto da tiamo troviĝas en nutraĵoj kiel ekzemple terpomoj, faboj kaj pizoj, kuirante ilin por vaporo aŭ bakado. Akvo post kuirado de terpomoj aŭ legomoj povas esti uzata por prepari aliajn pladojn, ekzemple, sopoj, ĉar ekzistas multe da ĉi tiu disvastigita en ĉi tiu akvo. Sekigitaj podoj povas esti kuiritaj en la sama akvo, en kiu ili trempis. Kiam kuiri, la vitamino B1 forlasas la manĝaĵon, sed ĝi restas en la buljono, do oni devas uzi ĝin, kun profito por vi mem. Enhavas duminomon kaj en nigra pano, rizo, asparagoj, bokvola kolo. Ĝi troviĝas en la internaĵoj de porko, verda petroselo, koriandro, beto, spinaco, verdo, nuksoj (arbaro), en fruktoj.
En la porka hepato aŭ koro, dek fojojn pli laŭlonge ol en bova internaĵoj. La bova koro enhavas okoble pli ol la muskolo (karno). Du ovoj enhavas nur trionon de la kvanto de tiamino, kiu estas trovita en avena. Ĉi tio diras, kompreneble, ke ekzistas akraj skatoloj multe pli utilaj.
Ekzistas reguleco, ke persono disvolvas simptomojn de la beriberi-malsano, se li sidas sur malalta kaliva dieto dum longa tempo, kaj uzas salatojn, fruktojn, suĉojn, doman fromaĝon, malmulte grasan bovon, sed rifuzas terpomojn kaj legomojn. La persono facile, kiu estas vokita, koleras, koleras, facile estas laca. En ĉi tiu kazo, li urĝe bezonas riĉigi sian menuon kun produktoj kiuj havas multajn jarojn.
Modernaj nutradistoj kredas, ke por ĉiu mil kalorioj devus esti 0, 5 mg de ĉi tiu komponaĵo. Kion tio signifas? La fakto, ke la dieto devas inkluzivi produktojn, kiuj estas riĉaj en ĉi tiu linio, inkluzive de branĉoj kaj verduloj. Oni devas memori, ke ĉi tiu vitamino tre facile detruas kaj ekscitas.
Aparte grava estas la uzo de manĝaĵoj kun riĉa enhavo de ĉi tiu komponaĵo kiam prenante kuraciloj, precipe, antibióticos. Pliigi la uzon de la tiamino kaj devus esti kun stomako-malordoj, ofta streso kaj pezaj ŝarĝoj, kaj mensaj kaj fizikaj. Ĝi ne estis rimarkita ĝis nun kun la uzo de ĉi tiu linio de iuj kromefikoj, inkluzive en kirata kaj kun aliaj neŭrologiaj malsanoj. Tamen, ni ne devas forgesi, ke krom elemento B1, ekzistas multaj aliaj gravaj komponaĵoj en la vitamina spektro, kiu pli bone uzas en kunveno por plibonigi sian propran sanon. Ĉi tiuj vitaminoj estas riĉaj en la feĉo de bierfarejo, hepato kaj ŝprucas tritikon.