Jam el fisalis

Unue oni devas purigi nian fizalon el broŝuroj, enjuŝu ĝin kaj ĉiun beron da proto. Ingrediencoj:

• Physalis - 300 Gramoj
• Suko de Citrono - 2 eroj. kuleroj
• Bruna sukero - 400 Gramoj
• Cinamo - 1 peco
• Akvo - 150 Milionoj

Instrukcioj

Unue devas purigi nian fizalon el broŝuroj, rinseĉi ĝin kaj penetri ĉiun beron per dento, kiel en la foto. Ni metas la berojn en kaserolo kaj sukero. Verŝu en la panon kaj metu ĝin per meza fajro. GRAVA - ne kovru la kovrilon! Kiam la sukero tute solvas - ni pliigas la fajron. Alvoku boŭton, ĵeti bastonon de cinamo kaj boli ĉirkaŭ 10 minutojn. Ni tiam reduktas la fajron al minimumo, aldonu citronan sukon kaj lasu kuiri dum 2 horoj. Post du horoj ni elprenas bastonon de cinamo el la karno. Kaj la marmoro mem, ne lasante ĝin malvarmeta, verŝis steriligitajn kruĉojn kaj kovritajn per tapiŝoj. Gratulojn - la fiŝaĵo de Physalis estas preta :)

Servoj: 5-6