Salikoko de salikokoj kun sesamo

Senŝeligi la salikokon. Planti 3 salikokojn sur ĉiu el la ok 15-centimetroj. Ingrediencoj:

• grandaj salikokoj - 24 pecoj
• soy saŭco - 2 eroj. kuleroj
• Vinagro de vino - 2 eroj. kuleroj
• semoj de sésamo - 1/4 taso
• Vegetala oleo - 1-a. kulero

Instrukcioj

Senŝeligi la salikokon. Planti 3 salikokojn sur ĉiu el la ok 15-cm-kruĉoj faritaj el bambuo. Miksi soy saŭcon kaj vinagron en malprofundaj pladoj, metu la sesajn semojn sur telero. Demetu ĉiun shish kebab kun salikoko en soya miksaĵo, kaj poste aspergi per sesaj semoj. En granda pizoteo hejtas la oleo super meza varmego. Aldonu la strikajn karikojn kaj friti ĉirkaŭ 3 minutojn sur ĉiu flanko. Metu la skekon sur telero. Verŝu la restantan soyan miksaĵon en varman kradon kaj kuiri, movante ĝis la pezo iomete dikiĝas, ĉirkaŭ 15 sekundojn. Verŝu la salikokan saŭcon kaj servu varma aŭ ĉe temperaturo.

Servoj: 4