- Bovaĵo pikita - 500 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Ovoj - 1 peco
- Sun-sekigitaj tomatoj - 6 pecoj
- Kumino - 1 kulero
- Kukeno-pipro - 1/4 teaspoons
- Bukedoj - 4 pecoj
- Malmola fromaĝo - 50 Gramoj
- Mustardo - 1-a. kulero
- Ketchup - 3-a. kuleroj
- Ensalado - 50 gramoj
- Salo - Por gustumi
1. Senŝeligi kaj fajne tranĉi la cepon. Tranĉitaj suno-sekigitaj tomatoj. Bukloj tranĉitaj en duono kaj brunaj en la tostistino aŭ en la forno flanko de la kortego. Miksi la ŝtofo, cepo, ovo, tomatoj, kumino, kafaj pipro en bovloj kaj miksi bone per manoj. Dividi la miksaĵon en 4 partojn kaj formi rondajn kranĉojn. Bonas etendi ilin por ke ili ne falu dum kuiri. Por tio fari vin en la fridujo dum unu horo, antaŭ ol kuiri. Precalenti la kradon al meza. Kuiri la patties sur la krado por 5-8 minutoj sur ĉiu flanko. Precalenti la kradon al la maksimumo, supre la kranketo metu la fromaĝon kaj malpeze aspergu per kafina pipro kaj kuiri dum 2 minutoj pli. 2. Miksi kupron kaj mustardon kaj surmetu supre ĉiun tranĉilon sur kulero de miksaĵo de ketchup kaj mustardo. De supre metu laktukan folion kaj metu ĝin ĉion en tranĉa bulo. Tuj submetu al la tablo.
Servoj: 4