Ni preparas karnojn en mikroonda forno. Ĉi tiuj karnoj estas preparitaj en krema mostaza saŭco kun du specoj de mustardo - francaj kun greno kaj "rusa"! Meatballs en la mikroondoj ne preparas rapide, sed la rezulto estas bonega. Rizo en pikita karno, kiun mi aldonis kruda - en la preparado de preparado, la saŭco estas korpigita en viandon, rizo prepariĝas laŭvorte en viando kaj saŭco, trempita per ĉiuj gustoj kaj gustoj, pro tio, la karnoj estas bonega! Tiaj karnaj buloj povas esti kuiritaj sen problemoj en la forno! Servu cepojn buloj karamelitaj en balsamika vinagro
Ingrediencoj:- Rizo de ronda greno 60 g
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Salo 1 kuseno.
- Ajlo 1 ŝnuro
- Cepoj 1 pc.
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Porko de karno de porko 500 g
- Petroselo freŝa 0.5 grupo
- Pipro nigra tero 2 pingloj
- Salo 0.75 kuseneto.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 4 tbsp. l.
- Mustardo 2 korpon.
- Mustarda franco (kun aknoj) 2 korpon.
- Dolĉa kremo 3 tbsp. l.
- Akvo 125 ml
- Paŝo 1 Por preparado de karnoj kun dolĉa pipro en sour-mustardo-saŭco ni bezonas la sekvajn produktojn: pikita porko, kokido ovo, dolĉa pipro, cepo, ajlo, rizo, akra kremo, franca mustardo kaj mustardo, sunfloro rafinita oleo, salo, nigra grunda pipro , petroselo.
- Paŝo 2 Miksi la pikita porko, kruda rizo, pikita dolĉa pipro, ajlo kaj cepoj.
- Paŝo 3 Stiri la ovon, salo kaj pipro al gusto.
- Paŝo 4 Miksu bone la pikita karno.
- Paŝo 5 Ni preparas sour-mustardan saŭcon. En la botelo verŝu la sunfloron rafinitan petrolon, aldonu grasan acidaĵon, francan kaj ordinaran sinardon, salo, nigran pipron.
- Paŝo 6 Muelu la petroselon kaj aldonu ĝin al la saŭco. Ni ekbruliĝis, varmigxas ĉirkaŭ 3 minutojn je meza varmego. Ni verŝas en akvon, lasu la saŭcon boli kaj forigi de la fajro.
- Paŝo 7 Ni faras malgrandajn karnojn de la sama formo kaj grandeco de pikita karno. De ĉi tiu kvanto da plenigo mi akiris 9 kranĉojn.
- Paŝo 8 En la pladoj por la mikroonda forno ni elverŝos la saŭcon, metu la karnojn en ĝin, ĝi eblas bone. Ni enmetas la mikroondojn por potenco de 800 vatoj. Ni preparas la unuajn 20 minutojn, skuante ĝin 2 fojojn malpeze, tiel ke la saŭco estas egale distribuata.
- Paŝo 9 Tiam elprenu, rapide turnu la karnojn kaj tuj reen por 10 minutoj, tiam turnu ĝin denove kaj kuiri dum 10 minutoj. Lasu la karnojn en la mikroonda forno dum aliaj 5 minutoj. La saŭco preskaŭ tute sorbita en la karnojn! Ni servas la teleron varma, al la garniŝo.