- raketoj - 1 3/4 Pokaloj
- sukero - 3 eroj. kuleroj (pli 1 taso por plenigo)
- salo - 1 pinglo (pli kulero en la plenigo)
- fandita butero - 4 eroj. kuleroj
- pakaĵo de krema fromaĝo, ĉambra temperaturo - 4 pecoj (240 g ĉiu) plenigado)
- Ekstrakto de vanilo - 2 kuleroj (plenigo)
- grandaj ovoj, ĉambra temperaturo - 4 pecoj (plenigo)
- kremo - 2 eroj. kuleroj (plenigado)
- Strawberry puree - 1 pokalo (plenigo)
1. Aspergi la dividan formon kun oleo. Mueli la biskvitojn en manĝaĵa procesoro aŭ metu vin en ferma plasta sako kaj disbati per rula pinglo. Aldonu sukeron, salo kaj fandita butero al la biskvitoj, miksi. Eta tavolo elmeti la ricevitan amason en la preta formo, formante ŝelon por la estonteco de bukaĵo. Metu la formon en la frostujo dum 30 minutoj. Dume, precalentar la forno al 175 gradoj. Baki la ŝelon dum 10 minutoj. Lasu malvarmeta sur la krado, envolvu la malsupra parto de la muldilo per folio. Redukti fornon temperaturon al 160 gradoj. Alportu la akvon en kaserolo por kuiri. Por prepari la kompletigon, miksi la kruĉon kun miksaĵo ĉe meza rapido ĝis glata. 2. Aldonu sukeron kaj salon, dum ĉirkaŭ 2 minutoj, ĝis la miksaĵo fariĝos malpeza kremo. Aldoni la vanila ekstrakto, tiam ovoj unu samtempe, flustrante post ĉiu aldono. Aldoni kremon kaj tason da frago pura, miksi. 3. Verŝi la plenigon sur malvarma ŝelo. Kuleru la restantan fragan puraon kun kulero kaj mildigi ĝin por fari ŝablonon. Metu la muldilon sur baksaĵon kaj versxu ĝin per varma akvo. Baku la kukaĵon por 1 horo kaj 30 minutoj. 4. Malŝaltu la fajron kaj subtenu la fornon per ligna kulero - la kukaĵo de kukaĵo devas stari sur la akva banujo dum 1 horo. Poste lasu la kukaĵon de kukoj malvarmeta, tiam malpeze kovriĝi de supre kaj metu fridujo en la fridujo dum 4 horoj. Se vi deziras, ornamu kukaĵojn kun frago beroj.
Servoj: 10