- raketoj - 1 1/2 tasoj (proksimume 10-12 pecoj)
- de granulata sukero - 3-a. kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- Malbela butero - 6 Arto. kuleroj
- pakaĵo de krema fromaĝo de ĉambra temperaturo - 1 peco (240 g) plenigo)
- sukero pulvoro - 1/2 taso (plenigo)
- Ekstrakto de vanilo - 1/2 Teaspoon (plenigo)
- dika malvarmeta kremo - 3/4 Pokaloj (plenigado)
- Fragona fiŝo - 6 Arto. kuleroj (plenigado)
- Frago beroj - 6-8 pecoj (plenigo)
1. Precalenti la fornon al 190 gradoj. Plenigu la formon por muffins kun paperoŝipetoj. En la manĝaĵa procesoro miksu kraketojn kaj sukeron. 2. Aldonu salo kaj butero, movu ĝis miksaĵo estas kiel malseka sablo. 3. Dividi la miksaĵon inter la papero enmetita en la muldilo, firme premante ĝin al la fundo kaj randoj. Baku en la forno ĝis la krusto estas bruna kaj bonodora, ĉirkaŭ 10-12 minutojn. Permesu malvarmigi en la formo ĉe ĉambra temperaturo. 4. En meza bovlo miksas la kreman fromaĝon dum 3 minutoj. Aldonu sukeron-pulvoro, fragantaĵon, vanilaran ekstrakton kaj bati ĝis homogena. 5. En alia bovlo, viŝu la kremo al krema koheraĵo, ĉirkaŭ 2-3 minutojn. 6. Zorgeme aldonu batigitan kremo al la fromaĝo, 1/3 samtempe. Tiam milde miksi kun la grandaj tranĉaĵoj. 7. Metu la miksaĵon sur la malvarmetajn krucxojn en muldilo kaj metu en la fridujon dum unu horo aŭ nokte. 8. Antaŭ servado, ornamu la miniĉakan kukaĵon kun duone fragoj.
Servoj: 10