- Oranĝo - 2 pecoj
- Fromaĝo Feta - 70 Gramoj
- Ruĝa cepo - 1/2 Pecoj
- Oleo de Olivo - 1-a kulero
- Vinagro balsámico - 1/2 st. kuleroj
- Letuko - 1 peco (pakaĵo)
- Vojo da freŝa petroselo - 1 Peco
- Pipro, salo, vespero - Por gustumi
Unue ni pretas vesti por salato. Por fari ĉi tion, en salata bovlo, miksi la sukon de duono oranĝa, oliva oleo, balsamika vinagro, salo, pipro. Tuj poste tranĉi la cepo. Ni dividas la oranĝon en tranĉaĵoj kaj forigas la haŭton, lasante nur la karnon de la frukto. Poste metu la cepojn kaj oranĝojn en la veston, miksu bone kaj lasu ĝin dum 10 minutoj. Tiam aldonu al la cepo kaj oranĝoj pikitajn laktuko kaj petroselo. Tiam aldonu trituran fetuon. Ĉiuj zorge miksas. Kaj ni servas al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 2