- Filtrilo de kokido - 300 Gramoj
- Mayonezo - 50 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Tomato - 1 Peco
- Salo - 2 Pinglo
- Spicoj - Por gustumi
- Soy saŭco - - Por gusto
Pretigu ŝian kabulon hejme por multaj - ĝi estas io preter vivo kaj morto, sed aerogrilo estas kreita por fari la "neeblan" :) Shish kebab en aerogrilo estas facila maniero prepari festan pladon, kiu estos tiel bela kiel kuirita en la aero. Kiel kuiri shish kebab sur aerogril, paŝo post paŝo: 1) Du horojn antaŭ kuiri, marinate kokido. Por fari tion, prenu la kokan fileeton, enjuŝu ĝin, sekigi ĝin kaj tranĉi en pecojn kun flanko de 3 cm, faldita en profundan bovlon. Tie ankaŭ kun ringoj tranĉu la tomaton kaj cepo en kelkajn kulerojn de majonezo, spicoj, aldonu soy-saŭcon kaj likvan fumon. Ni kovros kaj apartigos nin. 2) Ni prenas la marinitan kokidon kaj komencos fadeniĝi sur la kruĉoj. Alternaj pecoj de viando kun tranĉaĵoj de tomato kaj cepoj. Ĉe la fundo de la aerogrilo metis la bovlon per marinado. De supre ni kuŝas kradon, sur kiu ni metas kruĉojn. 3) Metu la modon kun temperaturo de 260 gradoj. En ĉi tiu maniero, ni kuiras ne por longa, proksimume 5 minutojn. Tiam ŝanĝu la modon al la mezo unu kaj kuiri dum ĉirkaŭ 20 minutoj. 4) Preta shish kebab estas servita al la tablo kun verduloj kaj freŝaj legomoj. Bona apetito kaj bona pasatiempo! ;)
Servoj: 2