Snack "sur unu mordito" Ĉi tiu plado preparas rapide, minimumo de produktoj - kaj kiel rezulto ni ricevas nekutiman, bongustan kaj belan varman bukon, kiu povas esti servata ĉe la gaja tablo kaj en la ordinara ĉiutaga manĝo! Kaj por koturni ovojn en ĉampiononoj en la plej mallonga tempo - mikroonda forno venas al nia helpo!
Ingrediencoj:- Ĉampionoj de fungoj 150 g
- Ovoj koturnas 6 pcs.
- Cepo 0.5 komputiloj.
- Oleo de olivo 50 ml
- Sala 0.3 korpon.
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Paŝo 1 Preparu koturnajn ovojn, bakitajn en ĉamizonoj, ni bezonas duonon de cepoj, koturnoj de ovoj, fungoj, oleo, salo kaj nigra freŝa grunda pipro.
- Paŝo 2 Fungoj plene lavas, detranĉu la krurojn kaj elprenas kuleron de la pulpo el la ĉapeloj, tio devas esti farita tre zorgeme, ne premante la ĉapelojn mem malfacile, por ne difekti ilin. La kruroj de fungoj kaj skulptitaj pulpoj estas disbatitaj.
- Paŝo 3 Mueli la cepon, friti ĝin en malgranda kvanto da olivoleo, aldonu la disbatitajn fungojn kaj friti ĝis preta, salo kaj pipro prilaboranta al via plaĉo.
- Paŝo 4 Metu la fungajn ĉapelojn sur telero por mikroonda forno, egale elmeti la plenigon de frititaj fungoj kaj cepoj.
- Paŝo 5 Ni veturigas ĉiun funĉan ĉampionon en koturnan ovon.
- Paŝo 6 Metu mikroondon kaj baku je 800 W dum 5 minutoj. Tuj Donu bukon al la tablo.