Unue, necesas eltrovi moderan manĝaĵon. Post ĉiu, kiel infano, ni aŭ plejparto de ni akiris teruran kutimon: manĝi kvazaŭ terura. Kun aĝo, ĉi tiu kutimo povas kaŭzi grandan damaĝon al nia sano. Estas tia afero kiel "manĝa piramido", kaj ĝi estas dividita en kvar grupojn. Ĉiuj konatiĝu kun la produktoj en ĉi tiuj grupoj, por konvene formi sian dieton kaj ne konsumi ekstrajn kaloriojn, kolesterolon, sukeron aŭ natrio.
Estas kvin ĉefaj principoj en nutrado:
- Kia ajn via korpo estas riĉa en ĉiuj vitaminoj, mineraloj kaj nutraĵoj, provu diversigi vian dieton tiom pli ebla.
- Ne mankos, via korpo devas fizike batali la manĝaĵon, kiun vi manĝas, alie vi gajnos troan pezon.
- Provu elekti manĝaĵon kun la malpli da grasa kaj kolesterolo.
- Preferas fruktojn kaj legomojn.
- Minimigi la uzon de salo, sukero kaj alkoholo. Manĝi pli blankan karnon kaj fiŝon. Ĉi tio ne aplikiĝas al ruĝa viando.
Manĝa piramido estas listo de manĝaĵoj kiuj bezonas esti konsumitaj ĉiutage. Sed neniu provas postuli kelkajn pladojn, kiujn vi devas manĝi ĝis la fino de la vivo, ne, en la piramido listigas tre grandan kvanton da produktoj, de kiuj vi povas preni dieton kaj certigi plenan nutraĵon.
La dua grupo estas fruktoj kaj legomoj. Ĉi tiuj produktoj provizos vian korpon kun la necesaj vitaminoj, mineraloj kaj natura fibro.
La tria grupo estas laktaĵoj kaj viando. Dairaj produktoj estas ĉiuj produktoj, kiuj estas faritaj el lakto. Kefir, fermentita bakita lakto, jogurto, fromaĝo. La karno signifas porkon, bovaĵon, birdojn kaj fiŝojn. Ĉiuj ĉi tiuj produktoj en egalaj partoj saturas vian korpon kun utilaj substancoj.
La kvara grupo estas dolĉaĵoj, grasoj kaj vegetalaj oleoj. Se vi deziras ĉiam atingi grandan formon, moderigu vian ardoron kaj ne apogi la produktojn de la kvara kategorio de la piramido.
La produktoj de la unua grupo estas la ĉefa fonto de karbonhidratoj, kaj ili estas tiel gravaj, ĉar karbonhidratoj donas nian korpon energion. Sed ne ĵetu teleron da pasto kun pensoj, kiom pli mi manĝas, mi estos pli energia. Ĉiu devas esti en modereco, la digestiva sistemo kiel horloĝo, ne eltiru la printempo, alie la mekanismo ĉesos.
La produktoj de la dua grupo estas fonto de vitaminoj kaj fibroj. Sekve, kio legomoj, kian frukton vi manĝu ĉiutage ĉirkaŭ kvin servojn.
Produktoj de la tria grupo estas provizanto de bonfaraj bakterioj, sen kiu nia korpo ne funkcios suficxe, kaj bone en la kvara grupo, nia korpo ricevas ĉion, kio ne estis gajnita en la antaŭaj tri.
Proteino ... kiom en ĉi tiu vorto. Proteino estas la konstrua materialo por niaj ŝtofoj, kaj la ŝtofoj estas konstante ĝisdatigitaj, sekvas, ke la proteino, la korpo bezonas senĉese. Vi trovos ĝin en fiŝo, kokido, meleagro, faboj kaj pizoj.
Multaj homoj, kiuj zorgas pri sia pezo, interesiĝas pri la demando: kiom da graso ili manĝas tage? Estas tre simpla kalkuli ĉi tion. Komence, uzu vian altecon por kalkuli vian idealan pezon. Ekzemple, via pezo estis 60 kilogramoj. De ĉi tio sekvas, ke la maksimuma kvanto da graso konsumita tage ne estas pli ol 60 gramoj.
- Elektu karnan karnon, se ĝi estas dika, tiam ĝi devas esti tranĉita, forigu la haŭton de la birdo, kuiru la viandon en fritita kano kun krado, tiel ke la graso drenos.
- Freŝaj kuiritaj supoj kaj kuiritaj estas bone malvarmigitaj, kio estus multe pli facile forigi frostitan grason.
- Dum kuiri, ankaŭ uzu la grasojn kiel eble plej malmulte.
- Provu manĝi grasajn grasajn produktojn, vitamino valoro estas la sama, sed ne estas graso.
- Por gustumi ne-grasan teleron, uzu verdulojn kaj pikaĵojn.
Ekzistas alia maniero kontroli la grasan ingestaĵon, anstataŭigi grasajn manĝaĵojn kun ne-graso:
- En saŭcoj anstataŭ saŭzaj kremo vi povas uzi grasan senpagan jogurton;
- anstataŭigi bovaĵon aŭ porko kun pikita karno;
- Kiam kuiri kuiritaĵon, vi povas aldoni fabojn anstataŭ karno;
La ekvilibrigita nutra menuo
Nutriistoj konsilas, por sana dieto, la energia valoro de via menuo ne devas superi 2000 kalorojn tage kaj graso ne devus esti pli ol 40 kalorioj tage.