Ĉerizo-kaserolo

La unua afero, kiun ni faros estas mia ĉerizo, ni purigas ĝin el litero, la pedikeloj kaj eltiras la ŝtonon. Ingrediencoj:

• Ĉerizo - 500 Gramoj
• Hejma fromaĝo - 500 Gramoj (malalta graso aŭ malalta grasa kabano-fromaĝo)
• Sukero - 80 Gramoj
• Ovoj - 2 pecoj
• Vanilino - 1-2 Gramoj

Instrukcioj

La unua afero, kiun ni faros estas mia ĉerizo, ni purigas ĝin el la litero, la pedunculoj kaj eltiras la ostojn. Tuj poste, metu la fornon al 180 gradoj. Pasinte, ni preparas miksaĵon de doma fromaĝo, ovoj, sukero kaj vanilo. Ĉiuj ingrediencoj devas esti miksitaj en manĝaĵa procesoro aŭ kun likvaĵo al homogena maso. Ĉiu ĉerizo trempis en faruno. Do la bero pli bone tenos sian formon kiam bakos. En la bakanta plado, verŝu duonon de la miksaĵo el la doma fromaĝo. Tiam ni metas ĉerizojn. Tuj poste plenigu la ĉerizojn per la dua duono de la miksaĵo el la doma fromaĝo. Ni metis la bakon en la forno jam hejtitan al 180 gradoj. Ni bakas dum 50 minutoj. Farita!

Servoj: 4-6