Proprietoj de rikolora oleo

Rape estas jara planto de la krucifika familio, uzata kiel oleo kaj manĝaĵo. Rape estis konata dum 4 mil jaroj BC. kaj. La esploristoj estas malhelpaj pri la lando de rapeo. Iuj scienculoj kredas, ke la loko de naskiĝo de ĉi tiu planto estas Eŭropo, nome Britio, Nederlando, Svedio. Aliaj esploristoj kredas, ke seksperforto origine aperis en la Mediteranea. Sekve, la rikolta rikolto foriris al Barato, kie jara planto kultiviĝis de antikvaj tempoj. Plej verŝajne, seksperfortado estis alportita al Barato fare de nederlandaj kaj anglaj kolonianoj.

Proprietoj de rikolora oleo

Rape semoj enhavas 35-50% graso, 5-7% fibro kaj 18-31% proteino, kiu bone balancas per aminoácidos. Ĉi tiu planto en terminoj de graso kaj proteino enhavo superas sojfabon kaj alternative en iu maniero sunfloro kaj mustardo.

Nuntempe, la merkato estas plena de manĝeblaj grasoj, kaj sekve provoj estas faritaj por ne-manĝaĵo de raketoj. Hodiaŭ, plantaj fontoj provas produkti likvan brulaĵon, kio estas necesa, ekzemple, por la nordaj regionoj. Okazaĵo de rapeo povas esti uzata por ĉi tiu celo. Krome, ĝi povas esti uzita por reprovigi veturilojn. Ĝi ne estas venena, kaj tial povas tute anstataŭigi benzinon.

Rape ankaŭ estas uzata kiel furaĝa kultivaĵo. Ĝi estas uzata por haylage kaj verda maso, same kiel herba faruno en kombinaĵo kun aliaj plantoj, kaj en pura formo. Ĉi tiu planto ankaŭ estas paŝteja kultivaĵo por brutaro (porkoj, ŝafoj, ktp.). Rape kreskas rapide kaj enhavas grandan kvanton de proteino, kiu enhavas sulfuron. Sur seksperfortadoj, ŝafoj estas speciale produktitaj, ĉar tio helpas malpliigi la efikon de malgrandaj brutaroj kaj pliigi la produktadon de viando / lano. De la seksperfortaj kampoj, abeloj kolektas 80-90 kilogramojn da mielo (1 ha).

Post prilaborado de semoj de raketo, akirita kompleta oleo kun grandega proteina enhavo. La proteino de ĉi tiu planto estas simila en komponado al proteino, sojfabo, butero de bovino, lakto kaj ovoj.

Rapazita oleo estas fama pro ĝia kvalito kaj sekve ekzistas postulo pri ĝi tra la tuta mondo. En la monda merkato, ĉi tiu oleo estas en la supro kvin laŭ volumo de importadoj kaj eksportadoj, rangigante kvara. Ĝi estas dua nur al palmo, sojfabo kaj sunfloro-oleoj.

Hodiaŭ, jara seksperforto estas kultivata en diversaj landoj de la mondo, ĉefe kiel oleo. La oleo de kanalo akirita de semoj de raza estas uzita por manĝo en la plej multaj landoj de la mondo.

En ĝia komponado, rapeo inkluzivas grandegan kvanton da nesaturataj grasaj acidoj, gravaj en reguligi grasan metabolon. Ĉi tio determinas la resanigajn proprietojn de la oleo. Tiel, rikolita oleo helpas malpliigi kolesterolon kaj malhelpi la eblecon de trombo-formado kaj aliaj malsanoj. Ĉi tiuj acidoj malofte troviĝas en grasoj de besto de origino. Kuracistoj argumentas, ke en la komponado de rikolora oleo estas substancoj, kiuj estas imunaj al radiado.

Pro la enhavo de eŭcika acido en rikolora oleo, ĝi estas aktive uzata en diversaj kampoj de industrio (en metalurgio por malmola ŝtalo, ktp.). Krome, la oleo, pretigita de raketo, estas imuna al malaltaj temperaturoj, kaj tial ĝi povas esti uzata kiel lubrikaĵo en aviadiloj.

Rapazita oleo povas esti uzata kiel unua materio por fabrikado de elastaj materialoj pro sia kapablo ĉe 160-250 ° C por kunigi sulfuron kaj formi la realan - kaŭĉan mason. Ĉar la produktado de celulozo / furfuralo, pajlo de la planto kaj folioj de la podoj estas taŭga. Oleo petrolita ankaŭ uzas en tekstilaj, kemiaj, ledo, presado, sapo, kosmetikaĵoj kaj pentraĵoj kaj varnaj industrioj.

Semoj de seksperfortado estas famaj pro sia propra kemia komponaĵo, ĉar ĝi diferencas de la komponado de aliaj oleaj plantoj. La ĉefa diferenco inter rikolora oleo estas la erukika acida enhavo en gliceridoj kaj fosfolipidoj, same kiel ĉeesto de glucosidoj, kiuj enhavas sulfuron en la proteina parto de la semoj. Krome, rapeo enhavas enzimon myrosinase, kiu kapablas trudi thioglucosidojn.

La eruka acida enhavo en la jara planto estas 42-52%. Lia ĉeesto en raketo povas esti konsiderita kiel pozitiva aŭ negativa trajto de la planto. Ĉio dependas de la uzo - manĝaĵo aŭ teknika.

Estas evidenteco, ke eruika acido povas havi negativan efikon sur la homan korpon kaj, antaŭ ĉio, pri la interŝanĝo de lipidoj en iuj internaj organoj. Al la nutrado de oleo de rikolto de bestoj kaj birdoj, ili havis ŝanĝojn necróticos en la miokardio, malfavora rena funkcio, hepato. Thioglicojidoj de la oleo povas kaŭzi koleron de la mukozoj de la digestiva sistemo, spira trakto, malordo de la normala funkciado de la tiroidea glando. Krome, la thioglycosides kaŭzas korodajn teamojn.