Ĉu vi iam renkontis homojn, kiuj proponis gustumi ĉokolada kuko en teruro, ruliĝis siajn okulojn kaj komencis resti for de vi? Certe ne, ĉar iuj cupcakes, kaj precipe ĉokolaj cupcakes kun ĉerizoj - estas mirinde bongusta, kiu ne povas esti forlasita. Nu, se neebla, ĝi estas tre malfacila, kaj nur se vi havas dentojn aŭ vi estas dieta. Sed eĉ la plej rigidaj kaj longdaŭraj dietoj iam finiĝos, ĉar vi ne povas malkonfesi viajn plezurojn dum via tuta vivo. Sekve, unu el la liberaj vesperoj necese bakas malgrandajn ĉokoladajn kukojn kun ĉerizoj. Kaj ne zorgu, ke ili tuj turnos vian figuron en inflablan pilkon - ili ne faros ĝin. Ĉar vi ne ricevos ilin, se vi ne metos paron al tempo, mia amato. Por iu, kun ĉi tiu recepto de cupcakes de ĉokolado kun ĉerizoj povas sperti, provante aldoni en la pasto malsamaj varoj de ĉokolado, freŝaj ĉerizoj sen semoj, anstataŭante al migdaloj kun aliaj nuksoj.
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko 110 g
- Ovoj kokas 5 komputilojn.
- Ĉokolado nigra 200 g
- Migdalo 100 g
- Sukero 175g
- Oranĝo 1 pc.
- Ĉerizo sugared 100 g
- Salo 1 pinglo
- Bakanta Pulvoro 0.5 Tundeco.
- Paŝo 1 Por prepari cupcakes ni prenas farunon, sukeron, nigran ĉokoladon, kandritan ĉerizon, ovoj, migdalojn, antaŭe trinkitajn, kaj oranĝkolorajn.
- Paŝo 2 Oranĝo lavas bone, tiam forigu la zeston de ĝi.
- Paŝo 3 Kopu la nigran ĉokoladon en akva banujo.
- Paŝo 4 Apartigu la proteinojn el la yemas. Batu la yemas per sukero, tiel ke la maso brilos kaj pliigas en volumo.
- Paŝo 5 Kombini la batitajn yemojn kun faruno, aldonu oranĝan pelaĵon, bakantan polvon, fanditan ĉokoladon kaj migdalojn. Estas bone miksi ĉion.
- Paŝo 6 Aparte vipolas la blankulojn per pinglo da salo en malmola ŝaŭmo.
- Paŝo 7 Aldonu la ĉerizon en la paston kaj en partojn, aldonu la skurĝitajn blankulojn.
- Paŝo 8 Tre kaj mildigi ĉion.
- Paŝo 9 Lubrigu la mikskolorajn formojn kun butero aŭ kovrilo per papero. Por malkomponi la paston, ĝi rezultas 12 pecoj.
- Paŝo 10 Bake en precalentigita forno al 180 ° C dum 35-45 minutoj. Konveneco por kontroli kun ligna buklo, ĝi devas eliri el la maso seka.