- Terpomoj - 250 Gramoj
- Ĉamizonoj - 250 Gramoj
- Cepoj - 70 Gramoj
- Faruno - 1 Arto. kulero
- Oleo de Olivo - 2 eroj. kuleroj
- Sour Cream - 100 Gramoj
- Sala, spicoj - Por gustumi
Lavi terpomojn, senŝeligi kaj tranĉi ilin. Senŝeligi cepon fajne tranĉi. Ĉampanoj lavas kaj tranĉas en malgrandajn pecojn. En pato, varmega olivoleo kaj fritas cepo kun faruno. Faruno donos al la cepo belan ombro kaj permesos konservi la deziritan konsiston de la plado. En alia pato frito ĝis oraj fungoj. Metu la terpomojn en rostita telero. Aldoni fungojn, cepojn, spicojn kaj dolĉajn kreojn kaj moviĝu bone. Vi ankaŭ povas aspergi per fromaĝo. Metu la formon en precalentigita 180 gradan fornon kaj baku dum 40 minutoj. Via vespermanĝo pretas! Bonan apetiton!
Servoj: 4