- Faruno - 150 Gramoj
- Butero - 100 Gramoj
- sukero - 75 gramoj
- yema - 2 Pecoj (bolitaj ovoj)
- 1 citrono ŝelo - 1 peco
Meti en bovlo da faruno, butero, sukero ... ... citrono kaj jugo Stiraj ingrediencoj ... ... Ĝis glata pasto formas. Envolvu la paston en plasto kaj refrigerar dum 30 minutoj. Precalentar la forno al 190 ° C Ruli la paston al dikeco de proksimume 5 mm. Tranĉi kuketon kun kukaj pastoj. Uzante spatulo (ĉar la pasto estas tre malforta) ... ... metu la biskvitojn sur bakako kovrita per pergamino. Tiam baku por 12-13 minutoj. Bonvolu prizorgi la procezon, la kuketo brulas tre rapide. Alportu ĝin al pala stato. Prenu ĝin kaj lasu ĝin malvarmigi.
Servoj: 5-10