- freŝaj ajloj - 1/4 teaspoons
- freŝa timiano - 1/4 teaspoons
- freŝa oregano - 1/4 teaspoons
- freŝa petroselo - 1-a. kulero
- Fromaĝo Parmesano - 1-a. kulero
- grandaj ovoj - 6 pecoj
- grasa kremo - 2 Arto. kuleroj
- Malbela butero - 1-a. kulero
- Salo kaj freŝa tero nigra pipro - Por gusto
1. Precalenti la kradon dum 5 minutoj. Mueli ajlo, timiano, oregano kaj petroselo. Miksi ajlo, timiano, oregano, petroselo kaj kradrita Parmesano, apartigita. 2. Dividu 3 ovojn en ĉiun el la du malgrandaj bovloj, sen rompi yemojn. 3. Verŝu 1 kulero da kremo kaj 1/2 kulero da butero en ĉiu el la du glasaj bakaj pladoj. 4. Metu sub la krado por ĉirkaŭ 3 minutoj, ĝis la butero fandiĝas. 5. Rapide, sed zorgeme, verŝu 3 ovojn en ĉiu bakanta pladon. Tute ŝprucas ovoj kun herba miksaĵo, tiam aspergas abunde kun salo kaj pipro. 6. Metu la formojn per la ovoj sub la krado por 5-6 minutoj ĝis la ovoj estas pretaj. Trovu la bakantaĵon se la ovoj kuiras neeviteble. 7. Servu la bakitajn ruliĝintajn ovojn kun varmolĉa ajlo pano.
Servoj: 2