- aro da verdaj cepoj - 1 peco
- Orteza parmesano - 1 vitro
- Faruno - 2 Arto. kuleroj
- timiano - 1 st. kulero
- salo - 1 1/2 kuleroj
- nigra pipro - 3/4 Kukapopoj
- terpomoj - 900 Gramoj
- kukurbo aŭ courgettes - 360 gramoj
- Oleo de oleo - 6 kuleroj
1. Finfine tranĉu la verdajn cepojn kaj timon. Krabu la fromaĝon. Senŝeligi kaj tranĉi la terpomojn kaj kukuĉojn en rondaj tranĉaĵoj 3 mm. Precalenti la fornon al 190 gradoj. Lubri la du formojn por bakado. Forigu 1/4 tason da verdaj cepoj tranĉitaj. Stirigi la ceterajn verdajn cepojn, fromaĝon, farunon, timon, salo kaj pipro en meza bovlo. 2. Metu 1/6 el la terpomoj en unu preta formo por ke la tranĉaĵoj transpremu unu la alian. Ligi 1/4 disbatas super la supro de la terpomo. Verŝu 1 kuleron da kulero da oleo. Aspergi 1/6 el la fromaĝo miksaĵo. Ripeti kun 1/6 da terpomoj, tiam 1/4 el zucchini kaj 1 cucharadita de oleo. Aspergi 1/6 el la fromaĝo miksaĵo. Metu 1/6 el la terpomoj. Verŝu 1 kuleron da oleo. Aspergi 1/6 el la fromaĝo miksaĵo kaj milde elpremi. Ripeti la proceduron kun la dua bakanta plado kaj la ceteraj ingrediencoj. 3. Kovru la formojn per folio. Baku ĝis la terpomoj estas molaj, ĉirkaŭ 40 minutojn. Forigu la folion, baku ĝis ora bruna, ĉirkaŭ 25 minutojn. Vi povas fari kaserolon antaŭ 6 horoj. Malvarmu, kovru per folio kaj enmetu la fridujon. Tiam baku je 175 gradoj en la forno, ĉirkaŭ 30 minutojn. Tranĉi ambaŭ kaserolojn en tranĉaĵoj. Aspergi 1/4 tason da verdaj cepoj tranĉaĵoj kaj servi.
Servoj: 8