- Oleo de olivo - 3 eroj. kuleroj
- bulbo - 1 peco
- ajlo - 2 dentoj
- saŭco de tomato - 900 Gramoj
- akvo - 25 glasoj
- Petroselo - 1-a. kulero
- Bazilo - 5.5 Arto. kuleroj
- Mento - 5.5 Arto. kuleroj
- Mento - 5.5 Arto. kuleroj
- salo - 1 cucharadita
- Fabruditaj faboj - 450 Gramoj
- Fabruditaj faboj - 450 Gramoj
- Fromaĝo "Parmesano" - 1/3 Glaso
- Grandaj pastoj - 500 Gramoj
1. En granda kaserolo super meza varmego, boŭgu la pikitan cepon en olivujon ĝis ĝi estas klara. Poste aldonu trituran ajlon kaj boli ĝis kuiri. 2. En la sama pano, aldonu la tomaton-saŭcon, akvon, herbojn, salo, faboj kaj faboj, same kiel kradrita Parmesano. Por mildigi dum 1 horo en malalta varmego. 3. En aparta kaserolo en salta akvo boŭgu la paston (8-10 minutojn), zorgeme drenu la tutan akvon de ili. 4. Aldonu la pretajn pastojn al la supo, alportu herbon kaj servu sur la tablo varme.
Servoj: 8