Pancakes kun korto

Por la preparado de pancakes, ĝi estas dezirinda preni kefir grasan enhavon de almenaŭ 3.2%. Preparado: Ingrediencoj:

• kefir - 500 mililitroj
• ovoj - 2 pecoj
• Faruno - 300 Gramoj
• salo - 0.5 kuleroj
• sukero - 0.5 kuleroj
• Sodakvo - 0.5 kuleroj
• Vegetala oleo - 3-4-a. kuleroj

Instrukcioj

Por la preparado de pancakes, ĝi estas dezirinda preni kefir grasan enhavon de almenaŭ 3.2%. Preparado: Miksi en la kaserolo, kefir, ovoj, salo kaj sukero. Varmego, moviĝante senĉese, ĝis 60 gradoj. Forigi el varmego kaj aldoni trinkitan farunon. La pasto aspektas kiel pasto por pancakes. Stiru la varmegon en glaso da bolanta akvo kaj aldonu al la pasto. Aldoni la verdan oleon kaj miksi. Permesu la provon resti dum 30-40 minutoj. Varma la verda oleo en pato. Uzante sakon, verŝu la paston en fritujon kaj friti de ambaŭ flankoj al rozkolora koloro. Finitaj pancakes metitaj sur telero, lubrikante pecon da butero. Por konservi la pancakojn varmaj, metu ilin en la forno, varmiĝu al 100 gradoj.

Servoj: 4