Pera jam estas konsiderita unu el la plej aromaj hejmaj pecoj, ideala por varii kuketojn kaj longajn vesperojn ĉe la samovaro. Kaj kuiri bongustaĵon de piroj por vintro (la recepto kun la foto sube) ne povas esti nur mola, sed ankaŭ solida verdaĵo, inkluzive de sovaĝaj varioj. Koncerne al "sovaĝa", depende de la recepto, pira delicadeco povas esti klara kaj dika marmorolo, kaj povas esti preta el kompletaj fruktoj aŭ tranĉaĵoj. Bonega piro kaj por eksperimentoj kun diversaj aldonaĵoj. Ekzemple, substreki la guston de fruktoj kaj aldoni nekutimajn notojn povas esti kun citrono (citriko), oranĝo, cinamo, vanilo, papaĵo, zingibro. En ĉi tiu artikolo, la plej bonaj receptoj kaj rekomendoj estis kolektitaj pri kiel kuiri la delikatan pistolon por vintro, inkluzive de kvin minutoj kaj opcioj sen steriligo. Ni esperas, ke simplaj paŝaj receptoj kun fotoj kaj filmetoj helpos vin ekrigardi ĉi tiun delikatecon kaj eĉ pli ami la landojn de la piro.
Simpla marĉo de piroj kun citrono - paŝo post paŝo recepto kun bildoj
Citrono kaj piro - la plej simpla kaj samtempe bona kombinaĵo de komforto por la preparado de la originalo. En ĉi tiu recepto, ne ekzistas akvo, do minimumo de 12 horoj da prepara preparado devos formi frukton siropo. Sed ĝenerale, simpla amasaĵo de piroj kun citrono de paŝo post paŝo rekte kun bildoj sube preparas sufiĉe rapide kaj facile.Necesaj ingrediencoj por simpla mokado kun piroj kaj citrono sur preskripto kun bildoj
- piroj - 2 kg
- citrono - 1 pc.
- sukero - 1, 5 kg
Instruo paŝo post paŝo por simpla recepto de maŝino de piroj kaj citronoj por la vintro
- Ni komencas kun la purigado de bone lavitaj fruktoj - tute tranĉas la ŝelon kaj forigas la semojn per sepumoj. Tiam tranĉu la piroj en malgrandajn maldikajn tranĉojn.
- Transloku la pretajn fruktojn en profundan ujon kaj kovri ĝin per sukero. Stiri plene, certigante ke ĉiuj piroj estas kovritaj per eĉ tavolo da sukero. Kovru la kovrilon kaj sendu ĝin al la fridujo dum 12 horoj.
- Dum ĉi tiu tempo la piro donos multan sukon, kaj ĝi povos iri al sia kuirado. Eltiru la sukon el la citrono kaj aldonu al la frukto, movu kaj meti sur la fajron ĝis boli.
- Post la maso, la fajro malpliiĝas kaj kuiriĝas, moviĝante regule ĉirkaŭ 3 horojn. Kiam la breĉo estas dika, ĉiuj fruktoj estos tute solvitaj, kaj la maso mem ŝanĝos la koloron el flava al karamelo - la piroŝipo estas preta.
- Ĝi restas nur por verŝi traktadon de senfruktaj kruĉoj kaj al korko, kaj turnu la laborojn suben al sube ĝis tute malvarmigi. Konservu pera marĉon for de rekta suna lumo en malvarmeta loko.
Thick jam de piroj kun cinamo kaj vanilo - simpla recepto por vintro, paŝo post paŝo
Kio estas precipe bona estas la piro por moto, tiel ke la strukturo de la frukto estas tre karna kaj fria. Sekve, por veldi densa kaj bonodora karno de piroj por vintro, ekzemple, kun cinamo kaj vanilo, estas simpla. Por iu, ĉi tiuj du spicoj elstaras perfekte la sola gusto de piroj, speciale sukaj varioj. Legu pli pri kiel prepari dikan amason da piroj kun cinamo kaj vanilo en simpla paŝo de paŝo por la vintro sube.Necesaj ingrediencoj por dika maĵelo kun piro, cinamo kaj vanilo por vintro
- piro - 2-3 kg
- sukero - 1,5 kg
- vanilo - 1 pod
- cinamo - 0, 5 cindro.
- akvo - 1 vitro
Instruo paŝo post paŝo por simpla recepto por dika karno de piroj, cinamo kaj vanilo por vintro
- Por moki ĉi tiun recepton rezultas dika, vi devas preni la frukton karna kaj suka kun maldika haŭto. Miaj piroj kaj tranĉita en duono, forprenu la kernon kaj tranĉu en malgrandajn kubojn.
- Kuiri la siropo de glaso da akvo kaj tutaj sukero. Kiam la granuloj de granulaj sukero tute dissolvas kaj la siropo densa, verŝu ilin piroj kaj foriru 3-4 horojn ĉe temperaturo de la ĉambro. Ankaŭ aldonu cinamo kaj la enhavon de vainilo-podilo (povas esti anstataŭigita per sako de vanilo).
- Post la specifa tempo, ni metas la panon kun la frukto kaj sukero maso sur la fajron kaj alportas ĝin al boil. Ni forigas la ŝaŭmon kaj reduktas la fajron, bolante la mason ĝis dika.
- Ni senĉese movas la maketon per ligna kulero, por ke ĝi ne brulvundu.
- Pera jam estas konsiderita preta kiam la fruktoj estas plene boligitaj, kaj la maso malhelas kaj densa. Depende de la pera vario, la bolanta procezo post bolado povas preni de 1.5 ĝis 3.5 horoj. Dum ĉi tiu tempo, vi devas steriligi la kruĉojn kaj ĉapojn.
- Ni elversxu la pretajn etikojn sur konvena vitro-ujo kaj kasxu ĝin per tapiŝoj
Travidebla poŝtmarko de piroj tranĉaĵoj - recepto paŝon laŭ paka acidaĵo
Speciala travidebla delikataĵo, kiu ne tre similas al la karno, estas preparita de piroj kun lobuloj kun la aldono de citriko. Ĉar ekstere tia pera marĉo estas tre bela, ĝi ofte estas servata sur la tablo per vi mem aŭ kutime ornami kukojn. Kiel kuiri travideblajn mondojn per piroj kun kojoj de citriko, lernu de la sekva recepto.Necesaj ingrediencoj por travidebla maŝino de pera tranĉaĵoj kun citrika acido
- piroj - 1 kg
- sukero - 1.4 kg
- acida cítrico - 1/4 kusenio.
- vanilino - 1 sapo
- Akvo 250 ml.
Instruo paŝo post paŝo por la recepto de travidebla trajno kun piroj kaj lobuloj de acida cítrico
- Piroj lavas kaj forigas la pedunculojn, purigitajn semojn. Tiam tranĉi la frukton en maldikaj tranĉaĵoj kaj trempu en bolantan akvon dum 5 minutoj.
- Akiru la pecojn de piroj kaj freneziĝas en malvarma akvo, ĵetu kulturilon.
- Boil dika siropo de akvo kaj sukero. Verŝu la piron siropo kaj lasu 3-4 horojn sub la kovrilo.
- Metu la mason sur la fajron kaj alvoku, kuiri dum 20 minutoj kaj tute malvarmeta.
- Ripeti la lastan proceduron dufoje. Alportu la fiŝon por boil por la tria fojo, aldonu la citrican acidon kaj kuiri dum 10 minutoj.
- Verŝu la pretajn maŝinojn super senfruktaj kruĉoj, ruliĝu, turniĝu ĝis la malvarmetaĵoj malvarmiĝas.
Delikata miksaĵo de sovaĝaj solidaj piroj por vintro - paŝo post paŝo simpla recepto
Delikata kaj gusto por la vintro povas esti kuirita eĉ de malmolaj piroj. La ĉefa afero samtempe estas subteni la recepton kaj la kuiradan tempon. Tiam delikata miksaĵo de malmolaj aŭ sovaĝaj piraj varioj por la vintro de simpla paŝo post paŝo rekte certe bonvolu kun ĝia originala gusto kaj somero.Esencaj Ingrediencoj por Delicula Jam de Hard Ginger Pears in Winter
- Piroj sovaĝaj - 1 kg
- sukero - 1, 5 kg
- Piro de piro - 1, 5-2 tasoj
Paŝo post paŝo instrukcio por recepto por bongusta marĉo kun sovaĝaj piroj por vintro
- Miaj piroj estas purigitaj de la septumoj. Ni tranĉas ĝin en maldikaj tranĉaĵoj kaj tuj trempu ĝin en malvarman akvon. Kuiri la pirojn post bolado dum 10 minutoj kaj ĵeti ilin reen en kultivisto.
- Ni mezuras du glasojn da piro-buljono kaj kovras per sukero. Alportu la siropo por boligi kaj kuiri dum 5 minutoj.
- Kun varma siropo verŝas la pirajn tranĉojn kaj lasas nokte je temperaturo.
- Matene ni alportas la frukton en siropo al absceso kaj, reduktante la fajron, kuiri ĉirkaŭ ĉirkaŭ duonhoron.
- Forigu el la plato kaj lasu ĝin malvarmigi tute. Ni ripetas la proceduron 2 pli da fojoj.
- Varma karno estas verŝita sur senfruktajn kruĉojn, kun sunsubiro, ni tordas la kovrilojn kaj envolvas ilin en varma tuko antaŭ malvarmigi.
Rapida marko-pyatiminutka de piro tute sen steriligo - paŝoj de paŝo por vintro
Jam-kvin-minaj piroj de la piro tute sen steriligo - unu el la plej rapidaj kaj plej simplaj tipoj de ebenaĵoj por vintro. Por akiri delicadecon de la ĝusta konsistenco, vi devas preni malgrandan densan frukton kun malmola karno. Kiel kuiri rapidan jam-pyatiminutku kun piroj tute sen steriligo sekvanta.Necesaj ingrediencoj por kvin minutoj de piro tute sen steriligo
- piroj -1, 5 kg
- sukero - 1 kg
- citrono - 1 pc.
- Mielo - 1 tbsp. l.
Paŝo post paŝo instruado por kvin minutoj per piroj tute sen steriligo por vintro
- Malgrandaj piroj lavas kaj forigas la vostojn. Tranĉi maldikan haŭton.
- Kovrigu la piron kun sukero, aldonu kuleron da mielo kaj suko de citrono.
- Ĉiuj plene miksu kaj lasu dum la nokto en la fridujo sub la kovrilo.
- Matene alportu la mason al boil, boŭri dum 15 minutoj kaj tuj forigi el la plato.
- Prepaka pistujo sur senfruktaj kruĉoj kaj rulo.
Delikata miksaĵo de verda piro kun citrono, oranĝo kaj papaĵo - rapida recepto paŝe
Al unua vido, la papaĵo en la recepto por bongusta miksaĵo el verda beto, citrono kaj oranĝo eble ŝajnas superflua. Sed ĝi estas ĉi tiu simpla ingredienco, kiu faras simplan piron-bicolon, originalan deserton, kiu povas surprizi eĉ gourmeton. Ĉiuj detaloj pri la preparado de bongusta marĉo el verda piro, citrono, oranĝo kaj papaĵo en rapida paŝo post paŝo.Necesaj ingrediencoj por delikata amaso de verdaj faboj, citrono, oranĝo kaj papaĵo
- piro - 1 kg
- granulada sukero - 1, 3 kg
- oranĝo - 1 pc.
- citrono -1 pc.
- papaĵo -3-4 tbsp. l.
Instruo paŝo post paŝo por rapida recepto de maŝino de piro, citrono, oranĝo kaj papo
- Miaj piroj kaj puraj de sunfloro semoj kaj disdonoj. Tranĉitaj kun maldikaj tranĉaĵoj kaj kovritaj de sukero.
- Kun citrono kaj oranĝo, ni senŝeligas, aldonu al la piroj. Elĉerpi la citronan sukon kaj tranĉi la oranĝon en malgrandajn kubojn.
- Aldoni la oranĝon al la piro kaj miksi bone. Lasu la amason dum 4-5 horoj.
- Mack lavas sub kuranta akvo kaj sekigas sur tuko. Tiam malpeze frotu la papaĵajn semojn en seka frizujo.
- Ni metas la fruktan mason sur la fajron kaj atendas ke ĝi bolas. Kuiri dum 15 minutoj kaj forigu ĝis tute malvarmigita.
- Reprodukti la saman skemon.
- La tria fojo post bolado, aldonu la papaĵon kaj kuiri dum 10 minutoj.
- Ni elverŝos la originalan amason sur senfruktaj boteloj, korko.