Kiel bremsi ĉemizon de plumo kruĉita kaj kun ŝtono: receptoj kun foto

La gusto kaj aromo de la plumo estas plejparte determinitaj per ĝia vario kaj loko de kresko. Do flavaj prunoj ofte diferencas en dolĉaj kaj dolĉaj notoj, foje kun milda tarkemo. Sed la bluaj prunoj estas famaj pro ilia mola karno, ĝentileco kaj dolĉeco. La unua kaj la dua estas bonegaj ne nur por konsumado, sed ankaŭ kiel kruda materialo por blankaj vintroj. En aparta, kasacias hejme el prunoj, kiujn receptoj kun foto kaj filmetoj vi trovos en ĉi tiu artikolo estas tre bongusta kaj utila. Plumisto en la klasika versio estas preta kun lobulaĵoj kaj frapita. Ĝi rezultas milda, bonodora, dika kaj modere dolĉa. Sed malgraŭ ĝia natura prononcita gusto, prunoj en jam estas perfekte kombinitaj kun aliaj ingrediencoj: pomoj, oranĝoj, nuksoj, cinamo, zingibro, ĉokolado (kakao). Tamen, la teknologio, kiel kaj kiom por kuiri plumon kun pliaj ingrediencoj estas iom malsama al la simpla recepto de jam-kvin minutoj. La plej bonaj receptoj de miksaĵo de prunoj, inkluzive de Siberia, kun fotoj kaj filmetoj trovos pli.

Ĉemizo de domaĝo sen pips - recepto kun foto laŭgrade

Unu el la plej simplaj kaj samtempe bongustaj varioj de hejmaj plumaj maŝinoj estas frapita recepto. Plej ofte ĉi tiu jam estas preta kun lobules aŭ kvaraj. Por fari domaĝan plumon jam sen pusoj (la recepto kun la fototempo sube), rezultis vere bongusta, ke ĝi estas pli bone preni tre maturajn fruktojn.

Necesaj ingrediencoj por hejma plumo jam sen semoj por vintro

• prunoj - 2 kg
• sukero - 1, 5 kg
• pektino - 2 tbsp. l. kun glito

Paŝo post paŝo instrukcio por la recepto de hejma plumo jam sen semoj

1. La unua paŝo estas prepari la fruktojn por plua konservado. Por tio, zorge lavu miajn prunojn, tranĉu ilin en duonon kaj forprenu la ŝtonon. Poste tranĉi ĉiun duonon denove por fari kazernojn.

2. Ni prenas grandan ujon, ekzemple, bovlon da neoksidebla ŝtalo, kaj metas ĉiujn prunojn kune kun la suko, kiu estis formata dum la tranĉado de fruktoj. Ni aldonas sukeron, nu ni moviĝas, ĝi eblas rekte manoj. Supre la bovidan kovrilon kun manĝa filmo kaj foriri por la nokto.

3. La sekvantan matenon ni forprenas la filmon kaj vidas, ke la sinko donis multan sukon. Ni dividas ĉiujn prunojn en du identajn partojn. Duono de la frukto kun la likvaĵo estas bone miksita kaj sendita al la forno (meza fajro).
   
   
4. La dua duono de la prunoj ni devas mueli al pura ŝtato. Ekzemple, ĉi tiu konsistenco povas esti atingita per viando muelilo aŭ likvigilo.

5. Plumo pura, kiun ni sendas en pato kun jam, ni malhelpas bone. Sur meza varmo, alportu la miksaĵon al hirvado.

6. Post la miksaĵo boils, dika ŝaŭmo aperas sur la surfaco de la karno, kiu devas esti forigita kun kulero aŭ kulero. Post bolado daŭre kuiri por aliaj 15-20 minutoj.

7. Proksimume 15 minutojn post bolado, aldonu pektinon, diluita en instrukcioj kun akvo. Denove, miksi plene kaj daŭre kuiri dum 5 minutoj pli. Lerta maŝino estas verŝita per malvarma kulero aŭ telero - guto da karno ne devas disvastigi kaj konservi la formon.

8. Antaŭe ni steriligas kruĉojn kaj klakojn en iu oportuna maniero (por paro aŭ en la forno). Ni verŝas varman plumon sur la ujon.

9. Tute kroĉu la kruĉojn kun klakoj kaj turnu ilin malvarmigi. Tenu ĉi tiun plumon plej bone en la fridujo por ne pli ol 2-3 monatoj.

Jam el flavaj plumaj tranĉaĵoj - simpla paŝo post paŝo

Jam el flava plumo kun kojnoj el simpla paŝo de paŝo rekte malsupre ankaŭ rezultas tre bongusta kaj aromata, malgraŭ la fakto ke flavaj varioj karakterizas per doloro. Ĉi tiu versio de plumo jam estas bona ĉar ĝia dolĉeco povas esti ĝustigita kaj, se necese, eĉ dum la kuirejo, aldonu sukeron. Legu pli pri kiel fari mason kun flavaj prunoj, tranĉitaj tranĉaĵoj, en la recepto sube.

Necesaj ingrediencoj por miksaĵo de flavaj plumaj tranĉaĵoj laŭ simpla recepto

• flava plumo - 1 kg
• sukero -1, 3 kg

Instruo paŝo post paŝo por simpla recepto por marĉo de flavaj prunoj por vintroj

1. Ni apartigas la purajn plumojn el la ŝtono. Ni tranĉis ĉiun frukton en kvaronojn kaj metas ĝin en bovlo / kaserolo por kuiri.
2. De supre, plenigu la fruktajn tranĉaĵoj kun sukero, miksi kaj foriri dum duona horo. Dum ĉi tiu tempo, la plumo havos tempon por komenci la sukon.
3. Ni metas la kukon per meza varmego kaj, movante, alportas la miksaĵon al hirvilo. Post bolado, kuiri dum kvin minutoj kaj forprenu el la teksilo.
4. Lasu la miksaĵon malvarmigi al la temperaturo de la ĉambro kaj meti ĝin denove al duona varmego ĝis ĝi bolas. Post kuiri por 5 minutoj denove forigi el la plato ĝis tute malvarmigita. Ripeti la proceduron por la tria fojo.
5. En paralela, ni estas steriligantaj glasaj ujoj kaj kovriloj.
6. Prepaku la varmegaĵon sur la kruĉojn post triono de kuirado kaj fermi la tapiŝojn.

Kiel kuiri delikatan amason el blua cirko kun ostoj por vintro, paŝo post paŝo

Ekzistas tiaj plumaj varoj kun tre densa karno, por apartigi de kiu osto kaj samtempe konservi la aspekton de la frukto estas preskaŭ neebla. Sed tiaj bluaj prunoj estas idealaj por fari bongustaĵon per osto por vintro. En ĉi tiu kazo, la ĉeesto de la ŝtono donas interesan guston al la delikateco, riĉigante la odoron de fiŝo kun fumaj notoj. Legu pli pri kiel kuiri bongustan mason de bluaj plumoj kun ostoj por vintro en la recepto sube.

Necesaj ingrediencoj por kuiri delikatan amason da blua plumo kun pits por vintro

• plumo - 2 kg
• Granula sukero - 3 kg

Paŝo post paŝo instruado pri kiel veldi el bluaj prunoj kun ostoj por vintro

1. Mi drenas nian prunon. Pro tio ke la fruktoj iros al kompleta, ĝi estas tre grava certigi, ke inter ili ne estas verŝaj specimenoj.
2. Kuiri la siropo de sukero de siropo al 100 kg de akvo por 1 kg de sukero. Paralele, ĉiu plumo estas pikita kun forko aŭ dentopiko. Plenigu kun varmega siropo fruktoj kaj foriru dum 30-40 minutoj.
3. Ni sendas la ujon kun prunoj al la forno kaj alportas ĝin al kuzo super meza varmego. Ni kuiras dum 5 minutoj.
4. Elŝaltu la fajron, kovru per kovrilo kaj lasu la maŝinon por 10-12 horoj ĝis tute malvarmigita. Poste denove alportu herbon, kuiri kvin minutojn kaj forprenu el la plato. Post malvarmigo, ripetu la proceduron por la tria fojo.
5. Ni elŝovos la maŝinon sur senfruktajn kruĉojn kaj kroĉas ilin. Ni turnas ĝin, envolvu ĝin en varma tuko, ekzemple, tapiŝo, kaj lasu ĝin en ĉi tiu formo ĝis ĝi malvarmiĝas.

Rapida marĉo kun plumo kaj juglandujo "Pyatiminutka" - simpla paŝo post paŝo

Rapide kuiri el la plumo jam-kvin minutoj povas esti eĉ kun pliaj ingrediencoj, kiel ekzemple juglandoj. Kaj vi povas prepari traktadon laŭ ĉi tiu recepto de ambaŭ bluaj kaj flavaj fruktoj. La ĉefa afero estas, ke la frukto por rapida maksimumo kun plumo kaj juglando "Pyatiminutka" estis matura kaj bonodora.

Necesaj ingrediencoj por rapida marĉo de plumo kaj nuksoj "Pyatiminutka"

• plumo - 1, 5 kg
• juglandoj (senŝeligitaj) - 150 gr.
• sukero -1, 8 kg

Instrukciaj instrukcioj por rapida recepto por jam-kvin minutoj el kipoj kaj juglandoj

1. Plumoj mino kaj forprenas la ostojn. Se la fruktoj estas tre grandaj, tiam tranĉu ilin en kazernojn, se ne - lasu en formo de duonoj.
2. Senkulpaj juglandoj estas plenigitaj de akvo dum duonhoro kaj lasas al temperaturo de la ĉambro.
3. Al la prunoj ni aldonas glason da akvo kaj metas ĝin sur la fajron. Kuiri dum 20 minutoj kaj aldonu sukeron, miksi bone.
4. Prunoj kun sukero-kuirejo kun malalta varmo dum aliaj 40 minutoj. Estu certe akiri la vojon kaj forigi la ŝaŭmon el la surfaco de la karno.
5. Aldonu juglandarbojn (sen akvo) kaj donu alian 15-20 minutojn por verŝi en varmetan mason.
6. Forigi de la plato kaj verŝi sur senfruktajn kruĉojn, fermu la tapiŝojn.

Jam kun prunoj kaj pomoj por la vintro - rapida paŝo post paŝo

Plumo kaj pomoj estas delikata tandemo por rapida marko por vintro. Tia delikateco rezultas dika kaj delikata, ĉar en pomoj kaj prunoj ekzistas multe da pektino - natura diktoro. Kiel kuiri jam de prunoj kaj pomoj por vintro en rapida recepto pli.

Necesaj ingrediencoj por moto de prunoj kaj pomoj por vintro

• prunoj - 1 kg
• pomoj -1 kg
• sukero -1, 8 - 2 kg

Instruo paŝo post paŝo por simpla recepto de marĉo kun prunoj kaj pomoj por la vintro

1. Ni forigas la ŝtonojn el la prunoj kaj kovras ilin per duono de sukero. Forlasu por 40 minutoj lasi la fruktan sukon.
2. Ni senŝeligas pomojn el la ŝelo, forigas la internojn kaj tranĉas en maldikaj tranĉaĵoj.
3. Aldonu la pomajn tranĉaĵoj al la sinkoj kaj aspergu la cetera sukero. Stir kaj foriru por aliaj 40 minutoj.
4. Metu la maŝinon sur la fajron kaj alportu herbon. Senĉese kuirante kun kulero, kuiri dum unu horo. Malŝaltu la tegmenton kaj atendu 4-5 horojn ĝis la maso malvarmiĝas.
5. Denove, alportu la maĵoron al kuzo, kuiri por 5-10 minutoj kaj denove lasu 4-5 horojn por malvarmigi. Ripeti la trian fojon.
6. Ni elversxu la pretajn maŝinojn sur senfruktajn kruĉojn kaj tordi la tapiŝojn.

Jam el plumo kun zingibro kaj kun ŝtona simpla recepto paŝe

Jam de plumo kun osto jam en si mem rezultas piquanta, kaj se aldoni ĝin aŭ ankaŭ ĝian zingibron, tiel belega estas precize ebla surprizi ĉiujn vizitantojn! Vi povas aldoni ambaŭ freŝa zingibra radiko kaj zingibra pulvoro. En ĉi tiu simpla recepto de marĉo de prunoj kun zingibro kaj kun osto, ni uzos la freŝan radikon.

Necesaj ingrediencoj por moto de prunoj kaj zingibro kun ŝtono

• prunoj -1 kg
• sukero -1 kg
• zingibra radiko - 1 pc.

Instruo paŝo post paŝo por simpla recepto de marĉo de prunoj kaj zingibro kun ŝtono

1. Lavi kaj purigi la plumon, forigu la foliojn kaj vostojn. Fruktu ĉiun forkon.
2. Plenigu la frukton kun sukero, aldonu glason da akvo kaj kuiri super meza varmego ĝis ĝi bolas.
3. Meza radiko de zingibra kelo kaj krado.
4. Post bolado, aldonu la zingibron kaj kuiri dum alia horo, forigante la ŝaŭmon.
5. Lertaĵo por diskonigi senfruktajn kanojn kaj korkon.

Delicema mokitaĵo kun prunoj kaj oranĝoj sen kukaĵoj, paŝo post paŝo

Oranĝoj estas donitaj al iu fandaĵo, inkluzive de prunoj sen pits, aromoj kaj citrusaj notoj. Anstataŭ oranĝoj, grapefruktoj ankaŭ povas esti prenitaj. Ĉiuj detaloj fari bonan amason el prunoj kaj oranĝoj sen pusoj en paŝo post paŝo rekte sube.

Necesaj ingrediencoj por delikata karno de prunoj kaj oranĝoj sen pits

• prunoj -1 kg
• oranĝoj -2 komputiloj.
• sukero - 1, 5 kg

Paŝo post paŝo instruado por mokado kun prunoj kaj oranĝoj sen pits

1. La prunoj lavas kaj forigas la ostojn.
2. Oranĝoj, kune kun zestoj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn, forigante la ostojn.
3. Prunoj kaj oranĝoj estas kovritaj de sukero kaj lasas por horo.
4. Sendu la maso al la fajro kaj post bolado, kuiri por 45-50 minutoj super malalta varmo.
5. Prepakita en senfrukta ujo kaj ruliĝis.

Aromatic jam kun prunoj, ĉokolado kaj cinamo - paŝo post paŝo

Jam el prunoj povas igi bonodoran originalan delicadecon, se vi kuiras ĝin per ĉokolado kaj cinamo. Por iu, la ĉokolado estas pli bona por preni nigra sen aldonaĵoj. Ĝi ankaŭ povas esti anstataŭigita per kakaa pulvoro. Kiel kuiri bonodoran amason kun prunoj, ĉokolado kaj cinamo.

Esencaj ingrediencoj por aromata marĉo de prunoj, ĉokolado kaj cinamo

• prunoj -1 kg
• ĉokolado -150 gr.
• sukero - 800 gr.
• cinamo -1 kuseno

Instruo paŝo post paŝo por recepto por maŝino aromática de prunoj, cinamo kaj ĉokolado

1. Plumoj puriĝas de semoj, ni dormas duonon de sukero dum duonhoro.
2. Ni sendas la prunojn al la fajro kaj alportas ĝin al boil. Ni verŝas la cetera sukero.
3. Ĉokolado ni rompas en tranĉaĵoj kaj post 40 minutoj post bolado aldoni ĝin al la fiŝaĵo.
4. Stiru kaj kuiri aliajn 15 minutojn. Aldoni cinamo, movu kaj kuiri dum aliaj 5 minutoj.
5. Forigi el varmego kaj verŝi sur senfruktajn kruĉojn.

Rapida marĉo de plumo por vintro - preskribo-kvin-minuta marŝado, filmeto

Homemade jam de plumo (recepto-kvin-minuto) de la sekva video povas esti atribuita al la plej rapidaj versioj de ĉi tiu delikateco por la vintro. Ĝi estas preta el bluaj prunoj lobulaj sen ŝtono, sed vi povas uzi flavajn aŭ siberiajn variojn de ĉi tiuj fruktoj. Ankaŭ, se oni deziras, ĉi tiu recepto ĉiam povas esti "rafinita" aldonante interesajn ingrediencojn: oranĝoj, pomoj, nuksoj, ĉokolado (kakao), zingibro aŭ cinamo. Legu pli pri kiel kaj kiom por kuiri simplan kaj rapidan markon de la prunoj por la vintro dum la preskripto-kvin minutoj en la suba video.