Fakte, la plej malnova frukto estas fig , kiu estas konata de homoj. Krom la mencio en la Biblio, la figoj estis rakontitaj en la papirioj de Judujo kaj Antikva Egiptio. Hodiaŭ, figoj estas vaste kreskitaj en la subtropika kaj tropika zono. Ĝenerale estas pli ol 300 specoj de figoj, kiuj diferencas en la tempo de maturigxo, la formo de la frukto, kaj iuj diferencoj en kvalito. Kiel tropika frukto, figoj floras kaj donas frukton 2 fojojn jare, kun arboj povas ekzisti dum ĝis 200 jaroj.
Estas tre malfacile gustumi freŝajn figurojn. La frukto estas tre delikata kaj senĉese forĵetas sur la branĉon, kaj se ĝi estas rompita, ĝi savas ne pli ol du tagojn. Ĝi estas sekigita kaj sekigita, kaj ambaŭ pretigaj opcioj ne reduktas la enhavon de la deziritaj elementoj en la frukto.
La figarbo aŭ figoj konsideras kalorion. Laŭ la enhavo de spuro-elementoj, ĝi ne estas pli malalta ol sekvinberoj kaj sekaj abrikotoj, kaj tial tre utilaj por eviti la kreadon de sangaj kotuloj en sangaj glasoj, malsanoj de la sistemo cardiovascular, ne povas taksi la proprietojn de figoj. .
Ĉi tiu terapia frukto estas vaste uzita en la traktado de malsanoj de la stomako kaj intestinalo, estreñimiento kaj gastritis. Same kiel la frago, la figo plibonigas sangan komponadon. Liaj substancoj, teoj, ornamajxoj estas uzataj kiel bona antipirata kaj diafora medicino. La figoj estas sukcese traktataj pro malsanoj de la spira sistemo, laringo, bronkoj kaj maxila kavo. Por kuracaj celoj, la figarbo estas plej bone prenita en la krita versio kaj kun lakto, tiam la rezulto de konsumo estos la plej alta.
Figoj estas utilaj por homoj de maljuneco, ĉar ĝi helpas plifortigi la korpon, helpas rekuperi de la malsano, renovigo de fortoj.
Vere populara rimedo de vitamina kolekto bazita sur figoj. Prenu 100 gramojn da figoj, sekvinberoj, sekigitaj abrikotoj, 250 gramojn da mielo, unu citrono. La akirita komponaĵo helpos absolute al ĉiuj membroj de la familio savi sian gajecon kaj bonstaton por longa tempo.
Kiel kun ĉiu medicino, figo havas kontraŭindikiĝojn. Ĝi estas malpermesata uzi en diabeto mellitus, ĉar la sukero en sekaj fruktoj atingas 40%, kaj por certaj stomakaj malsanoj asociitaj kun superrestimado de acidez. Same kiel spinaco kaj sorilo.
Nutricistoj ne vane konsilas pri malŝarĝi tagojn kaj manĝi nur sekajn fruktojn. Kaj vi povas manĝi kelkajn pecojn da sekaj abrikotoj antaŭ la ĉefa manĝo kun avena. Ĉar ili estas tre nutraj. Ĝenerale, kaj sufiĉe alta kalorio (100 gramoj da freŝaj abrikotoj estas 44 kcal kaj sekigitaj - 232 kcal). Tamen ĉiuj ĝiaj kalorioj aperas el karbonhidratoj, kaj ilia sukero estas glukozo kaj fruktozo. Preskaŭ neniu kolesterolo kaj ne graso! Kaj kvankam dum sekigado, abrikoto neeviteble perdas vitaminon C, sed ĝi igas ekstrakton de kalio, fosforo, karoteno, kalcio, vitamino B5, fero. Abrikoto posedas multajn tre necesajn kvalitojn por sano. Ĝi forigas kolesterolon el la korpo. Vitamino A, kiu estas abunda en sekaj abrikotoj, inter aliaj respondecas pri la formado de seksaj hormonoj. Diuretika efiko.
Prenu la "sana" pano. Se vi aldonas pecojn de sekigitaj abrikotoj, nuksoj kaj semoj al delikata provo, ĝi eliros bela kaj unika al la gusto.
En tago ĝi utilas manĝi 5 pecojn da sekaj abrikotoj. Manĝi sekigitajn abrikotojn certe ne kun la ĉefa manĝo, sed kiel manĝaĵo. En ĉi tiu kazo, trazaj elementoj estas pli facilaj por digesti.
Sekigitaj abrikotoj estas nemalhaveblaj por ĉiuj knabinoj kaj virinoj. Kio estas la allogaj ecoj de sekaj abrikotoj? Sekigita fruktoj helpas la belan sekson, plifortigas kaj faras harojn koloron pli bone, kaj ankaŭ promocias haŭtan rejuvenecon.
Sekve, antaŭ ol vi gustumas la belajn, nekutime orajn kolorojn de sekaj fruktoj, profesiaj rekomendas stari ĝin por almenaŭ 10-20 minutoj. en varma akvo, kaj poste enjuŝu plene. Ĉi tio estas farita por lavi el polvoaj partetoj kaj glueca rubujo de ĝi. Se ĉi tio ne estas permesebla por vi, tiam ĝi estas pli ĝusta aĉeti malbelan, mattan-ruĝan frukton, plej verŝajne ĝi ne estis traktita kun anhidrido.
Anhidrido, estas konsiderata venena preparo, nessevebla por sano, aktivigas bronkian astmon, kaj post longa kontakto kun ĉi tiu drogo, alergiaj dermatologiaj reagoj notis.
Estas domaĝo, sed hodiaŭaj produktantoj fiksas celon por gajni pli da mono kaj forgesi pri la kvalito de produktoj. Nun tre malfacile troviĝas tute natura sekigita abrikotoj. Se niaj prauloj sekigis sekajn abrikotojn en la suno, fabrikistoj preferas fari ĉi tion en speciala ĉambro por doni bonan aspekton al la produkto.
De la vojo, sekigitaj abrikotoj povas esti faritaj hejme mem. Unue ni elektas maturajn fruktojn por ke ili ne estu putraj. Tiam plene miajn apricotojn kaj forprenu la ostojn. Post ĉi tio, ni faras akvon-banon kaj tenas la abrikotojn en la bano en kultivisto ie 5-10 minutojn. Ni plenumas ĉi tiun proceduron por ke la koloro restas.
Tiam sekigu bone la apricotojn sur pura surfaco kaj enmetu la fornon por ĉirkaŭ 8-10 horoj. La temperaturo de la hejtita forno ne devas esti pli ol 65 gradoj. Por antaŭgardi ĉiujn vitaminojn kaj utilajn kvalitojn en sekaj abrikotoj, vi devas meti la frukton en ligna skatolo kaj fermi tien. Oni ne rekomendas uzi skatolojn faritajn el pino kaj piceo, ĉar post tio la sekigita frukto bonodoras. Post 3 semajnoj, malfermu la skatolon kaj, woo-a-la, hejme sekigitajn abrikotojn pretaj!