Tartaro

Preparu nutraĵojn. Lavu la belan fileeton kaj senŝeligi la zingibron. Akra tranĉilo estas tre rapida kaj Ingrediencoj:

• Tuna fileo - 150 Gramoj
• Shallot bulb - 1 peco
• Ginger - 10 Gramoj
• Citrono - 1 peco (aŭ kalko)
• Oleo de Olivo - - Por gustumi
• Salo, pipro, pingo-- Por gustumi

Instrukcioj

Preparu nutraĵojn. Lavu la belan fileeton kaj senŝeligi la zingibron. Kun akra tranĉilo, tranĉu la malvarman fileon de tinuso kaj kapetoj rapide, kraĉu la zingibron sur malgrandan grateron. Miksi ĉiujn ingrediencojn, sezonon kun oleo kaj citrono, aldonu salo kaj pipro. Enmetu la frostujo dum 5 minutoj. Servu tartaron sur malvarma telero, metante gliteton kaj ornamante per pikitaj cepoj. Bonan apetiton!

Servoj: 2