- Tofu - 500 Gramoj
- Akvo - 1/2 taso
- Soy saŭco - 2 eroj. kuleroj
- Mirin - 1-a. kulero
- Ajlo - 1 Dento
- Chili-pulvoro - 1 cucharadita
- Sesame oleo - 2 kuleroj
- Sukero - 1/2 Kukapopo
- Sesame semoj - 1 cucharadita
- Verdaj cepoj - 1 Peco
En malgranda bovlo, miksi ĉiujn ingrediencojn por la saŭco - ĉio krom tofu. Tranĉi pecon de tofua fromaĝo unue en duono, kaj ĉiu duono - en plurajn tranĉaĵoj ĉirkaŭ 1 cm. Dika ĉifizo de tofu devas sekigi sur papero tuko tiel ke troa humido estas sorbita. Varmigu larĝan kripton kun iom da oleo. Ni disvastigas la tranĉaĵoj de tofu. Kuiri per meza varmego dum ĉirkaŭ 2 minutoj sur ĉiu flanko - ĝis iomete ora. Tiam egale distribuu la saŭcon preta per ni sur tranĉaĵoj de tofu. Ni kuiregas aliajn 2-3 minutojn per meza varmego. Farita! Vi povas servi tiel malvarme kaj varme.
Servoj: 4