- krema fromaĝo - 240 gramoj
- dolĉa kremo - 1/4 Pokaloj
- Fromaĝo cheddar - 1 taso
- Orteza parmesano - 1/4 pokalo
- cepoj - 1/4 taso
- ajlo pulvoro - 1/2 kuleroj
- kafina pipro - 1 pinglo
- Suko de citrono - 1 Cucharadita
- nigra pipro - 1/4 kuleroj
- Sekigitaj arberoj - 1/3 taso
- pecans - 1/2 tasoj
1. Finfine kradu la Cheddar-fromaĝon kaj Parmesan fromaĝon. Finfine tranĉu la cepojn. Miksi ĉiujn ingrediencojn krom pecans, en granda bovlo. Bati kun elektra miksaĵo ĉe meza rapido ĝis akiri unuforman konsiston. 2. Metu la rezultantan miksaĵon sur polietilena filmo. 3. Kovri kun filmo kaj formi pilkon aŭ rektangulon. Metu la fromaĵan bovlon sur teleron kaj metu la fridujon por hardi, ĉirkaŭ 30 minutojn ĝis 1 horo. 4. Forigi la fromaĵon pilkon el la fridujo, forigu ĝin per plasto kaj aspergu la pecan nuksojn super la tuta surfaco. 5. Servu fromaĝon kun viaj plej ŝatataj raketoj.
Servoj: 12