Nova Jaro estas mirinda ferio. Ne havas tempon pasigi la malnovan jaron per bruo, droni pecon da papero kun deziro en glaso da brilanta ĉampano, ĝoju pri donacoj kaj gratuli aliajn - tuj kiam la venonta Nova Jaro estas ĉirkaŭ la angulo. Kun la rapida fluo de tagoj malfacilas memori pri kio la vetero estis simila al la antaŭa festo kaj kio estis skribita sur tiu trezorita papero. Tamen, veraj virinoj neniam forgesos, kion starigis la tablo de la pasinta jaro, kio salatoj meritis la plej altan laŭdon kaj kiom da delikataj teleroj la gastoj aprobis. Post iom da interkonsiliĝo kaj kunligado de la imago, ili certe konsentos pri kio pli bonŝanĝoj por la Nova Jaro 2017 korektu kaj anstataŭigi. Malvarmaj kaj varmaj, interesaj kaj simplaj, delikataj kaj komencaj - iuj manĝaĵoj povas esti fonto de fiero por la gastama mastrino. Se la receptoj kun la foto estas zorgeme elektitaj, la kvalito de la ingrediencoj estas kontrolita, kaj la plado malrapide pretas kaj servas al la gastoj kun la tuta koro por la Nova Jaro de la Fajro.
Kion kuiri por la Nova Jaro 2017. Nova interesa snack - recepto kun foto
Necesaj ingrediencoj
- Spinaĥo lavasa armenia - 2 komputiloj.
- Milda krema fromaĝo - 350 g
- Fromaĝo Feta - 300 g
- Verda cepo - 1 fasko
- Sekigitaj arberoj - 300 g
- suko de duono de citrono
Paŝo de paŝo rekte instrukcio
- Komencu prepari delikatan New Year-manĝon kun la preparado de la plenigo. Lavu la verdajn cepojn plumojn sub kuranta akvo kaj tranĉi en malgrandajn ringojn. En profunda bovlo, miksi feta, krema fromaĝo, verdaj cepoj kaj sekaj arfoj. Provu la plenigon. Gvidita de sia propra gusto, salsa fromaĝo.
- Elprenu la armeajn spinakajn pojnojn el la pakaĵo, kuŝu ilin sur la kuireja kortego. Por plibonigi la pakilon, ŝprucas la armenajn omerojn kun citrono. Miksu mizere miksitan mason sur pita pano kun tavolo de 0.5 cm. Retiri 0.5-1 cm de la rando tiel ke la plenigo ne eliras dum la formado de la listo.
- Foje faldu la lavashojn, firme premante ĝin tiel ke ne ekzistas truo maldekstre. Metu la liston en la fridujo por 1-2 horoj, tiel ke la fromaĝo dikiĝas. Post kiam la tempo pasis, elprenu la liston kaj tranĉu ĝin per akra tranĉilo en pecojn 2 cm larĝe. Komparu iomete interesan fromaĝon laŭ nia recepto kun foto sur plata larĝa telero. Metu la pladon al la tablo de la Nova Jaro varmigita al ĉambra temperaturo.
Interesa manĝaĵo por la tablo de la Nova Jaro: video recepto
Delikata manĝaĵo de salmo por la Nova Jaro 2017 - simpla paŝo post paŝo
Necesaj ingrediencoj
- Salmo iomete salita - 250 g
- freŝa kukumo - 2 komputiloj.
- Milda krema fromaĝo - 250 g
- Dill - 1 grupo
- ruĝa kaviario - 2 tbsp.
- Lettuka folioj - 3-4 Komputiloj.
- suko de duono de citrono
Paŝo de paŝo rekte instrukcio
- Lavu legomojn kaj verdulojn en malvarma akvo. Donu fajne tranĉi, kukumo tranĉita en malgrandajn kubojn.
- En profunda bovlo, kombinas mildan kreman fromaĝon kun pikitaj herboj kaj kukumoj.
- Tranĉu la salmon svelta Turnu sur la laboran surfacon de la manĝaĵo, kuŝu sur ĝi tranĉaĵoj de fiŝo en vico, por ke ili iomete trovu unu la alian.
- Lubri salmon grason kun froma-kukumo maso sindone. Levu la randon de la filmo, faldi neta rulo. Forigi produkton dum 60-90 minutoj en malvarmo.
- Post tempo, prenu la liston, forigu la filmon el ĝi. Tranĉi longan stangon kun bareloj 3-4 cm.
- Sur plata plato, disvastiĝis folioj de verda salato. De supre metu malgrandajn salmajn rulojn kaj metu sur ĉiun plurajn bidoj de ruĝa kaviaro.
- Delikata fiŝa bakaĵo aspergas per citrono kaj servas al la tablo de la Nova Jaro.
Nekutima varma aperitivo por la Nova Jaro 2017 - receptoj kun foto
Necesaj ingrediencoj
- freŝaj verda asparagoj - 500 g
- Maldikaj tranĉaĵoj de lardo - 8 komputiloj.
- miso pasto - 2 tbsp.
- sake - 1 korpon.
- Mielo - 1 kuseneto.
- Tera pipro - 0.5 kuseno.
Paŝo de paŝo rekte instrukcio
- Rapide prepari nekutiman New Year-Eve-parton, preheat la forno antaŭen al 180 ° C. En profunda bovlo, miksu la ingrediencojn por miso-glaciaĵo: miso-pasto, likva mielo, sake kaj nigra grunda pipro.
- Rinse freŝajn asparagojn en malvarmeta akvo kaj sekigi sur papero tajloj. Metu la podojn sur ebena surfaco kaj plene graso per glacio. Lasu en ĉi tiu pozicio dum 10-20 minutoj por muta.
- Post triono de horo, reiru al la asparagoj. Ĉiu podo zorge envolvas ĝin per spiralo kun maldika tranĉaĵo de lardo. Aspergi per nigra pipro kaj meti sur bakako kun ne-bastono.
- Baki la bastonojn en la forno dum 10 minutoj. Tiam iomete turnu ĉiun kaj baku por aliaj 10 minutoj.
- Post la lardo estas toastita kaj kruta, forigu la bakantaĵon de la forno. Transloku la varman bukon al larĝa ligna tabulo, aldonu tranĉojn de krusta pano kaj invitu gastojn al la Nova Jaro.
Nova fromaĝo kun fungoj por la Nova Jaro 2017 Coko
Necesaj ingrediencoj
- krema fromaĝo - 4 komputiloj.
- ajlo - 3 dentoj
- ruĝa sonorilo - 1 pc.
- Dill - 1 grupo
- champiñones de fungoj - 300 g
- cepo - 1 pc.
- Vegetala oleo - 4 tbsp.
- Faruno - 2 tbsp.
- Butero - 200 g
- malvarma akvo - 3 tbsp.
- salo - 0.5 ĉapo.
Paŝo de paŝo rekte instrukcio
- Laŭ la recepto por nova fromaĝo kun fungoj, estas pli bone komenci kuiri kun bakaj sabloj. Oleo pezita per malgrandaj ŝercoj, miksi kun faruno, salo kaj akvo, ruliĝi molajn pastojn. Lasu ĝin dum 1 horo en la fridujo.
- Post 60 minutoj, elprenu la mallongan kukaĵon kaj ruliĝu en maldika tavolo. Tranĉu la muŝojn kaj gluu ilin de la internaĵo kun oraj tartletaj muldiloj. Bake salta korboj ĝis ora bruna. Permesu al ili malvarmigi tute.
- Ĉamizonoj tranĉitaj en malgrandajn pecojn, fritas per pikitaj cepoj en vegetala oleo. Malvarmu la fungan mason kaj distribuu ĝin en sabloŝelo.
- Ajlo senŝeligas la ŝelon kaj kradas sur fajna kroĉisto. Fandita fromaĝo mildigas kaj miksas kun kradrita ajlo. Uzante kukaĵan sakon, elpremu la fromaĝon en la korbojn kun fungoj puraj pizoj.
- Lavu ruĝan bulgara pipro, senŝeligi ĝin el la kerno, tranĉi en maldikaj strioj. Ornamu la fromaĝan bukon kun fungoj kun rubandoj de ruĝa pipro kaj dobaj sprigoj. Servu sabujojn por la Nova Jaro 2017 de la Koko, metante ilin sur unu granda telero.