Biskvitan kukon Tre interesa kaj senprokraste kukaĵo. Kontraste kun aliaj tipoj de kukoj, por kiuj vi devas prepari mason-bazon aparte, kremo, glaciaĵo, lerta kukaĵo sen alia plua peno dum via bakado dividiĝas en vanila soufflé, milda korto kaj biskvito. Kaj dum la bakado iras tre bongusta.
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko 110 g
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Milko 500 ml
- Sukero 150g
- Sukero, vanilo 15 g
- Butero 125 g
- Paŝo 1 Por prepari lertan kukon ni bezonas sukeron, vanila sukeron, faruno, lakto, butero, ovoj.
- Paŝo 2 Tondu lardon kaj malvarmu ĝin.
- Paŝo 3 La ovoj dividiĝas en sciuroj kaj yemas.
- Paŝo 4 Prenu la yemas kun sukero kaj vanila sukero.
- Paŝo 5 Aldonu la oleon kaj batu denove.
- Paŝo 6 Aldonu la farunon laŭgrade. Stiru bone.
- Paŝo 7 Verŝu varman lakton kaj movu bone.
- Paŝo 8 Aldonu la skurĝitajn blankulojn al la konstanta ŝaŭmo.
- Paŝo 9 Formo (Mi havas 17x17 cm) Oleo kaj zorge versxu la paston.
- Paŝo 10 Baku 45 minutojn en precalentigita forno ĝis 180 ° C