- salikoko - 16 pecoj
- Pepperoni - 16 Slomtics
- bulbo - 1 peco
- tomato - 4 pecoj
- Fromaĝo Parmesano - 150 Gramoj
- Salo kaj pipro - - Por gustumi
1. Tranĉi maldikajn tomatojn en maldikajn ringojn, ne uzu supre kaj malsupre. Fromaĝo kraĉas sur meza gratero. 2. Tranĉi la cepojn kiel eble plej malgrandan. Se ĝi estas tro forta por gustumi, ne estu tro pigra por balai ĝin per bolanta akvo. 3. Tranĉi la pandalon en la abdomenon kaj malfermu ĝin por ke ĝi similas al papilio. Metu tranĉaĵon de pepperoni sur la surfaco. Preta bazo por bakaĵo sur bakujo. 4. Sur la kolbaso kuŝas la tomato-ringoj, pikitajn cepojn kaj kraditan fromaĝon. 5. Metu la pleton kun krudaj manĝaĵoj en la forno por 7-10 minutoj je temperaturo de 170-180 gradoj. Oni konsideras ilin pretaj, tuj kiam la salikoko ĉesas travidebla, kaj la fromaĝo fandiĝas. Pretaj fabrikoj estas translokigitaj al plato kaj bonvolu viaj gastoj kun nekutima bela telero.
Servoj: 4